講者:技術事務副總裁 LeAnn Chuboff
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如果您的設施尚未完全為 SQF 版 9 做好準備,那麼您並不孤單。根據安全鏈調查,截至 2021 年 1 月,只有 3% 的受訪者已完全準備好接受更改。
搭配 SQF 第 9 版 實施日期快速接近,現在是時候熟悉自 SQF 8.1 版以來的變化,並進行差距評估以準備您的設施。在這裡,我們介紹了您需要了解的有關新的 SQF 食品安全代碼的所有信息,以使您的工廠做好準備。
雖然還有時間為實施日期做好準備,但從現在開始,您可以發現任何關鍵缺口,如果未解決,可能會影響您的憑證狀態。這將為您提供充足的機會更新進程以與新代碼保持一致,然後在它在今年春季生效。
第九版於二零二零年十月二十三日出版。實施-審計將開始的日期-定為 2021 年 5 月 24 日。
請記住,監督審核將根據其認證的守則進行。例如,如果您的網站收到了對 SQF 代碼 8.1 版進行稽核的分數,進行監控,則監控稽核將與 SQF 8.1 相符。
當您準備網站從 SQF 8.1 移至 SQF 版本 9 時,以下是指導您的一些最佳做法。
雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長,從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。
預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全,以便這些故障永遠不會到達客戶。
環境監測在寵物食品製造中至關重要,以檢測和預防由沙門氏菌和李斯特里亞等病原體的污染風險。