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SQF 版 10 引入了變更管理的新重點,要求食品製造商採取結構化的方法來評估和控制可能影響食品安全、品質和合規性的變更。本網路研討會由 智能食品安全, 提供實用的路線圖,以在您的食品安全和品質管理系統中實施有效的變更控制,幫助組織從反應反應轉向主動風險管理。
主要摘要:
第 10 版更加重於數據和經驗顯示我們需要提高標準的領域:食物安全文化、變更管理、環境監控和審核評分。
如果您的業務來源、經紀人或促進 ALDI 獨家品牌產品的交易,則可能會適用新的認證要求。
SQFI 推出了 SQF 代理商和經紀商守則,這是一種專門的認證標準,適用於涉及購買、銷售和促進食品和一般商品貿易的企業。