Implementando os fundamentos do SQF

As empresas de fabricação de alimentos iniciantes em segurança alimentar ou que ainda não estão prontas para a certificação SQF serão guiadas por uma exploração dos componentes de sete programas fundamentais que, junto com seu plano de segurança alimentar ou HACCP, compõem os Fundamentos do SQF. Frequentemente usado como um trampolim para a certificação SQF, o SQF Fundamentals é baseado no Programa de Mercados Globais da GFSI, mas pode ser usado por qualquer site que queira dar o primeiro passo na construção de um

programa robusto de segurança alimentar.

Audiência

Responsável pela segurança alimentar; responsável pela segurança alimentar de apoio; qualquer pessoa que queira aprender sobre os fundamentos do SQF.

Duração

1-1/2 dias, em sala de aula (pode variar quando realizado na sala de aula virtual ou em formato misto).

Entrega

Este curso ministrado por instrutor é oferecido presencialmente: na sala de aula, na sala de aula virtual ou em uma combinação dos dois.

Entrega orientada por atividades

Os participantes trabalham em pequenos grupos de colegas guiados pelo instrutor.

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Detalhes

Iniciar :

fevereiro 11, 2025

Fim :

fevereiro 12, 2025

Centro de treinamento :

Segurança de Alimentos mundial

Custo :

Antes del 28 de enero de 2025: US$190 por participante. Después del 28 de enero de 2025: US$230 por participante.

Regiões :

América Central

América do Sul

México

Idiomas :

Espanhol (mexicano)