SQF 포커스 데이의 이번 세션에서는 BSI 운영 및 규정 준수 책임자인 토드 레드우드가 GFSI 업데이트 및 규제 업데이트에 대해 이야기합니다.호주 식품 리콜, 새로운 기본 생산 및 가공 기준, 새로운 식품 안전 규제 조치에 대해 자세히 알아보세요.
수백 개의 심사 보고서를 분석한 결과, 사이트와 감사 기관 모두 특정 코드 요소를 이해하는 데 어려움을 겪고 있다는 것이 분명합니다.
이 비디오에서 Bill McBride는 건강한 식품 안전 문화를 만드는 방법에 대해 이야기합니다.