SQF에서 만들고 SQF 실무자뿐만 아니라 다기능 팀을 위해 설계된 이러한 자습형 과정은 중요한 식품 안전 영역을 다루고 현장의 주요 위험 영역을 식별하고 완화하기 위한 모범 사례 및 절차를 제공합니다.자신에게 가장 적합한 과정을 찾아 오늘 시작하세요.
식품의 의도적인 오염을 방지하기 위한 노력인 식품 방어는 SQF 프로그램의 주요 부분입니다.에서
이 과정은 제품을 안전하게 유지하는 데 있어 식품 방어의 중요한 역할을 배웁니다.강력한 식품 보호 프로그램을 구축하고, 해당 프로그램을 테스트하고, 프로그램을 다른 식품 안전 조치와 통합하는 단계를 이해하세요.
이 과정에서는 식품 사기와 식품 방어의 주요 차이점, 식품 방어 계획이 비즈니스에 미칠 수 있는 영향, 식품 안전 관리 프로그램 내에 식품 방어가 포함되는 경우, SQF 인증 사이트에서의 식품 방어에 대한 기대치를 자세히 살펴봅니다.
적절한 음식 보호 프로그램을 갖추지 못하면 비즈니스에 수백만 달러의 비용이 발생하고 고객에게 심각한 피해를 줄 수 있습니다.지금 이 과정을 시작하여 소비자를 안전하게 보호하고 비즈니스를 보호하십시오.
참고: 이 교육 과정의 구독은 구매일로부터 6개월 후에 종료됩니다.
SQF 실무자, 품질 보증 관리자, 품질 관리자, 식품 생산 관리자, 식품 안전 전문가, 생산 감독자, 라인 감독자, 유지 관리 관리자
위험 관리는 강력한 식품 안전 문화를 발전시키는 데 필수적입니다.알레르기 유발 물질 관리, 음식 사기 프로그램, 기억 관리 등의 부실한 성과는 브랜드에 대한 불신으로 이어져 궁극적으로 막대한 사업 손실로 이어질 수 있는 주요 요인입니다.
5분 동안 지식을 테스트해 보세요.당사의 무료 테스트는 운영 내의 중요한 위험 영역을 평가하여 사이트에 대한 맞춤형 보고서와 실행 가능한 권장 사항을 제공합니다.시험을 치르고 나면 개선 영역, 권장 리소스 및 성공 단계를 파악하는 데 도움이 되는 결과를 받게 됩니다.