リアン・チャボフ: みなさん、こんにちは。私の名前はLeAnn Chuboffです。平方メートル技術担当副社長です。あなたはイベント前のデジタルセミナーに初めて参加します。これは、SQFユナイテッドのスポンサーの1つであるメリユーニュートリサイエンスが後援しています。では、Maryuさん、どうもありがとうございました。また、Mayaが電話に出て、いくつかの洞察を皆さんと共有します。そこで、今日の私たちの目標は、平方フィートユニットの準備を始めるためにできると考えていることをいくつか確認することです。では、次のスライドです。私が今やりたいこと、次のスライドはみんなを紹介することだと思います。はい、絶対に。そこで、まずは私たち自身の紹介から始めましょう。そして後で、あなたがどこにいて、誰と一緒にいるのかをチャットしてもらいます。ただし、念のため、Zoomの下部にはチャットとQAボタンがあります。しかし、私は紹介から始めましょう。私の名前はリアン・チャボフです。
私はSQFの技術担当副社長です。他のすべての紹介を始める前に、皆さんが過去の平方メートルカンファレンスでワクワクしたり、ワクワクしたり、本当にワクワクしたりしたことは何か、皆さんに考えてもらいたいです。そうすれば、このカンファレンスでそれを推し進めることができます。そして、始めましょう。そのエネルギーには本当にワクワクしています。カンファレンスを歩き回ったり、人に会ったりするのが大好きです。たった今誰かから「やあ、リアン」みたいなチャットがあったんだ。そして、「ヘイ、エレン」って感じで、皆さん一人一人に会うのが待ちきれません。皆さん、今回が初めてです。他の人を見たり聞いたりすることもできます。ですから、私にとって、カンファレンスのエネルギーこそが本当にワクワクしているのです。それで、それをカーソン・リーに渡すつもりです。カーソン、自己紹介をして、平方単位についてワクワクすることを1つ教えて。ああ、でも聞こえないよカーソンマイクもチェックする良い機会です。だから、カーソン・リーがそれを理解するまで行ってもいいよ。オッケー。ありがとう、コール。
コール・キャステン: 私の名前はコール・キャステンです。また、私が直接会議に出席するのも今回が初めてです。私は過去数年間このカンファレンスに取り組んできましたが、ようやくすべてが整い、すべての参加者に会えるのを見てわくわくしています。マヤ、カーソンがまだ解明していないので行ってみませんか。みなさん、こんにちは。今日はここに来られて嬉しいです。私の名前はマヤです。私はメリユー・ニュートリサイエンスの事業開発マネージャーです。北米での監査および認証サービスを担当しています。平方メートルカンファレンスで一番気に入ったのは、インタラクティブなセッション、他の人とのネットワーキング、そしてベンダーのブースに立ち寄ったことです。そして、私の電話は今は機能していると思います。ああ、ごめんなさい、ステファニー。どうぞ。ああ、そうだね、あなたは働いている。わーい。わーい。
カーソン・リー: オッケー。みなさん、こんにちは。私はカーソンです。私は平方単位アプリを管理しています。今日はこれについてお話しできることをとても楽しみにしています。カンファレンスで私が気に入っているのは、いつも素晴らしい教育セッションです。それをステファニーに引き継ぐつもりです。
ステファニー・ソネフェルド: みなさん、こんにちは。私の名前はステファニー・ソネフェルドです。私はここSQFIのビジネス開発チームに所属しています。また、プロジェクト作業でテクニカルチームのテクニカルサポートも行っています。私にとって、sqf unitesカンファレンスは常に今年のハイライトです。私のお気に入りの部分の1つは、スピードデートとしても知られる円卓会議です.楽しみにしていてください。ぜひそのセッションに参加してください。また会いましょう。私が最後だと思う。だから
タミー・ヴァン・ビューレン: タミー・ヴァン・ビューレンです。私はSQFIのコンプライアンスマネージャーです。私は平方メートルカンファレンスにたくさん参加してきました。最初はプラクティショナーとして、そして最後の数回は平方メートルで働いていました。カンファレンスの私のお気に入りの部分、まず第一にカンファレンスウィークは一年で一番好きな週です。それがどれほどエキサイティングかを教えてくれます。そして、私が気に入っているのは、全員と直接会って、認証機関会議を終えて、最後に市役所まで行くことです。みんなと過ごすのが大好き.だからみんなに会えるのを楽しみにしています。顔に名前を付けることができるように、来て挨拶してください。そして、次のスライドで今やりたいことは、あなたの名前でチャットできれば、あなたが今いる場所と、平方単位で楽しみにしていることかもしれません。そして、すでに第10版を楽しみにしている人が何人かチャットしていました。はい、第10版に関するセッションは確かにたくさんあり、第10版に特化しています。次回は、平方メートルの食品安全プログラムを含む次回のセッションを皆さんと共有できることを大変嬉しく思います。
ですから、それを皆さんと共有できることを本当に嬉しく思います。海岸から海岸まで、みんながいます。シカゴがあって、そこが私のいる場所です。カリフォルニアとカナダのカンザスシティがあります。ステファニー、あなたのために誰かを用意しました。カナダ、ノバスコシア、カナダ、ケベック出身のカップル。うわー、ここにはたくさんのカナダ人がいます。だから、ステファニーもカナダにいます。だから、それは驚くべきことです。はい、素晴らしい。また、食品安全監査業界と食品安全について楽しみにしているノースカロライナ州の人がいます。また、仕事やキャリア経験の観点から、仕事やキャリア経験の面での仕事やキャリアについても楽しみにしています。それも素晴らしいです。はい、食品安全専門家との食品安全ネットワーク。多くの人がみんなに会ってネットワークを作るのを本当に楽しみにしていると思います。このカンファレンスの準備には約800人が参加すると思います。そこで、800人にネットワークを作る準備をしてもらい、第10版について話します。ここには、奨学金賞の受賞者だけでなく、平方メートル優秀賞のファイナリストでもある人が何人かいます。だから、なんて素晴らしい、なんて素晴らしいグループなんだ。平方メートルの人もいます.
つまり、平方メートルから初めて参加するのはこのニコールのあなただけではありません。これはすごいですね、皆さん。ここで初めての人と一緒に自分のワーキンググループを始めて、平方メートルバーで会うべきだと思います。うん。さて、次のスライドです。さっそく動き出して、今夜または今日お話しする内容についていくつかのアイデアをお伝えしましょう。そこで、Mayaは、平方単位での学習セッションとネットワーキングを最大限に活用するために何ができるかを話し合います。カーソン・リーがアプリについてご案内します。だから、電話の準備をしておきなさい。本当にあなただから、彼女はとてもいい仕事をしてくれる。この電話が終わったら、これで準備万端です。これで、アプリを使用する準備が整いました。それで、行く準備ができたら、私を調べて、アプリで友達リクエストを送ってください。または、友達やメッセージ、連絡先のリクエストを送ってください。でも私を調べてここにいるみんなのためにやってみたら、突然5人の速い友達ができた。
その後、タミーがナレッジスワップと円卓会議についてお話しします。ステファニーは、カンファレンスへの参加に関するヒントやコツについて詳しく説明します。このようなことをすでにご存知の方もいらっしゃると思いますが、安全性、個人の安全性、そして最も快適に過ごせるようにするために何をしたいのかを共有したいと思います。次のスライドです。そこで、平方単位では、700人以上の参加者がいると書いてありますが、それが真実です。前回確認したときは780人くらいの出席者だったと思います。今のところ、正確な数はわかりませんが、会議に着く頃には約800人の出席者がいると思います。50を超える出展者が出展します。だから、マリューから食品安全提供者まで、みんな。そのため、当社には、お客様とお客様の食品安全ソリューションを提供できる認証機関やその他のプロバイダーがあります。ですから、あなたがサイトなら、きっとあなたのCBはここにあるでしょう。それらを調べてください。これは、認証機関と実際に顔を合わせてつながる機会です。その機会と展示ホールが提供するものを活用してください。歩き回ってください。
新しいことを発見したり、出展者に実際に会ったりするのに最適な方法です。ある意味では、出展者が私たちのショーを回転させますよね?スポンサーシップが必要なので、出展者には私たちのカンファレンスアルトを本当に一緒にサポートしてもらう必要があります。ぜひ立ち寄って、こんにちは、彼らが提供するものを見てください。15回のブレイクアウトセッションがあり、これらのブレイクアウトセッションは約45分で、これらのセッションでは第10版のトピックやリコールについての洞察や詳細を学ぶことができます。ステファニーがリコール、学んだ教訓に関するセッションを主導していることは知っています。害虫駆除に関するセッションはすべてあります。そのため、第10版に多く掲載されているものもありますが、基本的な食品安全のトピックだけに関するものもあります。知識交換と円卓会議。これらはタミーがもう少し話す予定ですが、それらは仲間との激しい議論に過ぎません。繰り返しになりますが、それと、私たちが持っているさまざまなトピック、つまりメインステージセッションを活用してください。メインステージのセッションを本当に楽しみにしています。1つのセッションは、2人のポッドキャスターからのものです。
彼らは食品安全ポッドキャスターで、Risky or Notというポッドキャストを運営しています。ポッドキャスターが好きなポッドキャスターなら、ぜひダウンロードしてください。約10分のセッションで、日常の状況を取り上げて、リスクがあるかどうかを判断します。そのため、リスナーはチャットに参加して、さまざまなシナリオを送信します。一つは、カビの生えたベリーを食べることができるのか、それとも床に何かを落として拾って食べることができるのかについてです。それで彼らは科学を裏付けました。とにかく、セッションの準備のためにそのポッドキャストをざっと見てみてください。そうすれば、うまくいけば、自分のリスクのあるシナリオとそうでないシナリオを提出できるでしょう。それを見てごらん。朝食と昼食はすべてカンファレンスパッケージに含まれています。そのため、ソーシャルイベントだけでなく、朝食と昼食も用意できます。重い前菜がたくさんあり、要するに、sqfユニットでは空腹になったり喉が渇いたりすることはありません。ですから、これらすべてを活用してください。次のスライドです。そして、チャットに食品ディフェンスと緊急事態管理のクラスについての質問があり、売り切れました。
ただし、順番待ちリストはあります。だから、何か開いてしまった場合に備えて、順番待ちリストに名前を載せてもいいけど、売り切れてると思うよ。拡大して売り切れましたが、順番待ちリストにあなたの名前を入れてください。そうすれば売り切れかどうかを確認できます。タミーかカーソン・リーが話し始めたら、行って正確に確認できるかもそれでは、折り返し連絡して見ていきます。私たちがとても人気があるのは平方メートルタウンホールで、これがSQFユニットと平方単位での最後のセッションです。これはメインステージセッションであり、平方メートルのスタッフ全員がどんな質問でも無限大というような質問をすることができる時です。認定平方メートルプラクティショナー資格などの資格も含め、トレーニングのリコール時にデータベースの第10版で寄せられた質問に答えるために最善を尽くします。だから、市庁舎には本当にワクワクしています。
これは私たちのお気に入りのイベントの1つで、出席者のお気に入りのイベントも知っています。Kirsten Leがアプリの説明をしますが、アプリから直接質問を入力することもできます。だから、今でも入力できます。文字通り、それが機能しているかどうかを確認するためだけに質問しただけだからです。アプリにはすでに質問を入れています。アプリをダウンロードしたら、気軽に質問を開始できます。さて、次のスライド。私たちはそうだと思うし、一つだけ指摘しておきたいのは、今日の電話会議には何人かの受取人が参加しているということですが、これはそうです、これは本当に素晴らしい名誉です。というわけで、FMIというFMI財団は、私たちの平方メートルの親組織です。FMI財団は毎年平方メートルと協力して15人の奨学金受給者を特定しています。そして、これらの奨学金受給者には奨学金が支給されます。彼らはいくらかのお金を受け取るだけでなく、旅行券と平方メートルカンファレンスへの登録も受け取ります。今年は、これらの受賞者のうち13人が平方単位に参加します。バッジにはリボンが付いており、全員が見えるようになります。
そして、これは彼らと関わる機会です。これはおそらく彼らの最初の会議になる可能性があります。そうかもしれないし、そうでないかもしれませんが、これは間違いなく彼らの最初のSQFiteです。ですから、彼らに連絡を取り、食品安全に関するキャリアや、彼らが考慮すべき道筋について話してください。そして、この奨学金は、食品安全監査についての意識を高めるために設立されました。なぜなら、今から10年後、これらの顔が平方メートル監査人として登録されるのを見ることができるといいからです。それが目的であり、オーディティングにオーディティングをキャリアとして認識してもらいたかったのです。それがこの奨学金の目的です。ですから、この15人とは間違いなく大きな可能性を秘めています。ああ、受賞者には1人いると思っていましたが、そうでもありません。平方メートルエクセレンスとアワード。受賞者は何人か参加しており、初日に受賞者が決定されます。だから君たちはそのために待機してる次へ。さて、それはステファニーだと思います。ああ、いや、マヤ、ごめん。
マヤ、Leanneさん、ありがとうございます。過去に平方単位に参加したことがありますが、正直言って、今まで参加した中で最高のカンファレンスの1つとして際立っていると言えます。私は業界の専門家のネットワークに触れましたが、その人脈が非常に大きな価値をもたらしてくれたので、彼らは私にとって素晴らしいリソースになりました。今日の私の目標は、ここで過ごした時間から同じレベルのROIを確実に得られるようにするための戦略を提供することです。学習とネットワーキングをうまく行うためのヒント、目標を計画してください。カンファレンスから何を得たいですか?食品安全トレンドに関する知識の獲得、同業他社とのネットワーク構築、新技術の発見など、どのような目的であれ、明確な目標を念頭に置いてください。オープンに学び続けましょう。オープンマインドで会議に臨んでください。新しい情報、視点、アイデアを吸収する準備をしてください。この開放性はあなたの学習体験を最大化します。参加して参加しましょう。受動的な出席者にならないでください。スピーカーと交流したり、質問をしたり、ディスカッションに参加したりできます。交流すればするほど、より多くの価値が得られます。目的を持った人脈作り。ネットワーキングの機会を活用してください。
自己紹介をしたり、名刺を交換したり、同じ興味を持つ専門家とつながりましょう。これらのつながりは、貴重なコラボレーションにつながります。新しい認証機関をお探しの場合は、ブースで彼らのチームと会って、誰と一緒に働きたいか、スケジューリング、監査人の能力、データ分析のためのプロセスを検討してください。意味のあるメモを取ったり、ノートを持ち歩いたり、コンピューターを使って洞察や行動項目を書き留めたりしてください。これらのメモは、仕事の要点を思い出し、適用するのに役立ちます。ありがとうございます。
カーソン・リー: 大丈夫。みなさん、こんにちは。今日はアプリについてお話しできることをとても楽しみにしています。これは、アプリを起動すると表示される内容のスクリーンショットです。これはアプリのホーム画面です。なぜアプリをダウンロードするのですか?アプリにはたくさんの情報が詰まっているので、会議のアジェンダ全体と部屋の場所がアプリに保存され、パーソナライズされたアジェンダを作成することもできます。さて、チャットでの質問に戻りましょう。カンファレンスで同時セッションがあるようなものです。そのため、今年見逃す可能性があるものや、絶対に見逃したくないものがある場合は、パーソナライズされたアジェンダを自分で作成して、毎日何をしているのかを追跡できます。非常にクールなインタラクティブなエキスポマップは、訪れたブースを記録したり、どのブースのゲームプランを作成したりするのにも最適な方法です。見たいです。アプリには実用的な情報もたくさんあります。つまり、Wi-Fiパスワード、地図、緊急情報、リソースなどです。
もちろん、アプリから市役所に関する質問を送信することもできます。現在公開されています。ですから、カンファレンスの前にいつでもオレンジ色のボタンをクリックして質問を送信してください。次のスライドでは、アプリへのアクセス方法を説明します。また、チャットに素晴らしいアプリページへのリンクをドロップしています。今日取り上げる情報はすべてこのウェブページにもあります。スクリーンショットを撮ったり、何か見落としを心配したりする必要はありません。また、チャットにメールを残しておきますので、何か問題が発生した場合は喜んでお手伝いします。とはいえ、これらはアプリへのアクセス方法の基本的なアプリの説明です。私が取り上げたいことの1つは、多くのアプリ素材でFMIが表示される可能性があることです。SQF は FMI のサブディビジョンです。
つまり、食品産業協会であるFMIまたはFMIが表示されれば、適切なアプリが表示されます。そのため、すぐに平方単位が表示されますが、最初にFMIが表示される場合があります。ここにアプリのQRコードがあります。携帯電話でスキャンしてもかまいませんが、Google PlayまたはApple店でFMIを検索することもできます。アプリはどちらの方法でも簡単にポップアップします。アプリをダウンロードすると、下部にいくつかの会議オプションが表示されます。繰り返しになりますが、[sqf unites] をクリックするだけです。アプリにはログインしません。新しいアカウントを作成します。これは、アプリが出席者専用にロックされているためです。そこで、2026年に新しいアカウントを作成します。アカウントを作成するために必要なのはイベントコードだけです。これは、今年私たち全員のためにアプリを保存するためのシークレットコードのようなものです。覚えやすいです。2026平方メートルですが、サイトチラシにも掲載され、アプリのウェブページにも掲載されているので、忘れても心配ありません。複数の場所にあります。それを入力すると、おそらくダウンロードした他のほとんどのアプリの設定と非常によく似ています。
名前とメールアドレスを尋ねられます。登録情報やその他の情報にリンクされているメールアドレスでなくてもかまいません。カンファレンスのサイトにいるときに最もアクセスしやすいメールアドレスであれば何でもかまいません。そして、アプリのユーザープロファイルを完成させると、おそらくアプリから基本的な権限の入力を求められます。これは、Wi-Fiやデータでスライドをダウンロードしたいというようなものですが、ほとんどのアプリと非常に似ているので、難しくはないはずです。しかし、繰り返しになりますが、何か問題が発生した場合は、喜んでお手伝いします。次のスライドでは、これらのほとんどについて説明しましたが、アプリに関する簡単な注意事項をいくつかご紹介します。イベントコードパスワードではありません。連絡先情報をお互いに共有したり、プレゼンテーション用のスライドやその他の情報を共有したりするので、アプリを出席者専用に保つための秘密のコードです。アカウントを作成すると、パスワードが送信されます。私たちのアプリの仕組みは、会議中ずっとログインし続けることです。そのため、そのパスワードは実際には必要ありません。
しかし、何らかの理由でiPadや他のデバイスにもログインしたい場合は、いつでもメールを検索してそのパスワードを見つけることができます。何か問題があれば、遠慮なく私にメールを送ってください。もう一つの素晴らしいリソースはこのメールアドレスです。これがあれば教えてくれます。私は今チャットに追加していますが、educationfmi.orgにはチーム全体が配置されているので、アプリですぐに質問に答えることができます。繰り返しになりますが、技術的な質問やログインに関するものではなく、ユーザーに関する質問がある場合は、モバイルアプリのページが最適です。そのため、このページには、楽しい動画を含む一般的なFAQが多数あります。そして、アプリにはたくさんの情報があることを思い出させてください。そこにあるすべての情報を最大限に活用するには、サイトに行く前にログインすることを強くお勧めします。次のスライドでは、これもまた説明しましたし、アプリにもありますが、今すぐ質問したい場合、これは市役所に直接質問を送信するためのQRコードでもあります。
また、次のスライドのアプリにはWi-Fi情報があると思います。これもアプリに保存されているので、今すぐ書き留めておく必要はありませんが、サイトでWi-Fiにアクセスできるようにするためだけに、Intertek Alchemyが後援しています。
タミー・ヴァン・ビューレン: よし、今度は私の番だと思う。知識の交換、円卓会議、学習セッションなど、私たちが話し続けているさまざまなことについて、何が起きているのか。ご存知のとおり、ナレッジスワップは、私たちが集まって共通点について話し合う小グループのようなものです。そのため、それらは議論を促進するものであり、食品セクターカテゴリーごとに分けられています。そのため、サイトに到着すると、どの部屋かを示す看板が表示されます。アプリをチェックインして、食品セクターのカテゴリーがどの部屋で待ち合わせるかを確認できます。ファシリテーターがお手伝いします。AVもプレゼンテーションもなく、おそらくマイクすらありません。人々が集まって、共通の問題、懸念、ベストプラクティスについて話し合うだけです。議論は、監査人または認証機関のいずれかの人、つまり業界に精通した人が主導します。そのため、オープンフォーラムを開くことができます。その場合は 2 日間で行います。
つまり、1日目に1つ、2日目に1つあります。これにより、どちらも同じ日に行くことができます。したがって、2日目にディスカッションを続けることも、たとえば食品セクターカテゴリーが複数ある場合は、別のディスカッションに進むこともできます。だから、違う日に行ってもいいし、それでいい。出席は受け付けていません。ステファニーが言ったように、円卓会議では、それを平方メートルスピードデートと呼んでいます。カンファレンスで私のお気に入りのタイプの1つでもあるので、文字通り大きな部屋に入ると、そこに10脚の椅子が置かれた円卓があります。各テーブルには異なるトピックがあります。誰かがチャットに参加しましたが、マップはありますか?はい、40種類のテーブルがあるので、マップが表示されます。Edition 10の特定の変更について詳しく知るには、40のトピックが掲載されています。
そこで、私たちが環境モニタリングに加えた変更について詳しくお聞きになりたい場合は、そのために2つの表を用意します。なぜなら、多くの人がそれらの変更について知りたいと思うからです。しかし、各テーブルには再びモデレーターがいます。モデレーターがその特定のトピックに関する変更を提示し、約10分の話し合いの後、「切り替え」と言うと、新しいテーブル、つまり話したい新しいトピックを見つけることができます。。Carson Leeが言うようにアプリに表示されるようにマップが表示されます。メインルームの大型スクリーンにも映し出されます。そのため、トピックをすばやく見つけたり、事前に戦略を立てたり、どのトピックに進めたいかがわかったりして、すぐにテーブルに着席できます。そして、それらの学習セッションは、Leanneが先ほどほのめかしました。45分間の教育プレゼンテーションです。講演者もいれば、パネルもいます。たくさんの機会、たくさんのトピック。15個あったと思います。14個だと思います。スクラッチしなければならなかったものがあったと思います。しかし、それは大丈夫です。
まだ14の素晴らしいトピックがあり、スライドもあります。セッションの最後または全体を通して質疑応答の機会があります。悲しい部分もあり、ここのUチャットでそれをほのめかしている人もいます。どうやって選ぶの?通常は 3 回同時に行われますだから言っておくけど、ステファニーが参加しているセッションがあるんだ。だから、彼女は自分のセッションに人々を参加させるために戦うつもりだ。セッションがあるから、私のセッションが最高のセッションだって言っておくよ。リアンヌが持ってるそう、ええ。見て、セッションの説明を読んで、どれかを決めてください。残念ながらそれらは記録されていません。それは誰かが投稿した質問でした。それらは記録しません。ただし、すべてのプレゼンテーションのスライドはアプリにあります。例えば、2つのセッションが同時に行われていて、両方を見たい場合は、スライドをダウンロードできます。
また、人気のあるセッションのウェビナーを年内に開催することもありますので、見逃したセッションがありましたらお知らせください。必要な情報がすべて得られるように努めます。オッケー。ナレッジスワップ、円卓会議、学習セッションについては以上だと思います。よし、ステファニーに渡すよ彼女は私たちに安全を保つ方法を教えてくれるつもりです。
ステファニー・ソネフェルド: こんにちは。みなさん、こんにちは。カンファレンスを最大限に活用し、会議中に安全を確保できるように、いくつかのスライドを紹介します。ですから、もちろんあなたの安全は私たちの最優先事項です。私は航空会社のアテンダントのように聞こえますが、そうです。いくつか注意点があります。繰り返しになりますが、私たちは皆食品安全担当者なので、手を洗うことがどれほど重要かはわかっていますが、とにかくそれを言うつもりです。手を洗ってください。たくさん洗ってください。よく洗ってください。でも、小さなエリアに人がたくさんいます。まあ、広いエリアですが、それでも人がたくさんいます。もちろん、咳やくしゃみをした場合は、カバーしていただければ幸いです。また、体調がすぐれない場合は、少し良くなるまでホテルの部屋にいてください。安全面では、警戒を怠らず、周囲に注意してください。空港に似たものを残したり、何も放置したりしないでください。会議や建物にいる間は、登録済みであり、そこにいるべきであることを示すためにバッジを着用することが非常に重要です。
ただし、安全のために建物を出る場合は、バッジを外すことをお勧めするか、外すようお願いします。バッジを付けたまま建物を放置すると、町外にいる人や観光客であることがはっきりとわかるからです。したがって、個人の安全のため、施設を出るときにはそのバッジを外してください。そして、あなたが去るときは、グループと一緒に去り、仲間を作りましょう。一人で歩き回らないのが一番でしょう。知らないなら、街に慣れていないなら。私のチートシートに他に何があるか見てみましょう。私は自分のチートシートを持っています。次は、緊急時に備えて、常に周囲に注意し、出口がどこにあるかを把握し、何らかの事件や緊急事態が発生した場合は、標識に従って頭上のアナウンスを聞くことだと思います。これでスライドは終わりです、コール。ありがとうございます。オッケー。たとえば、このホテルを見てください。いい加減にして。ゴージャスじゃないですか?ホテルのウェブサイトをまだ見ていないなら、ぜひ見てみることをおすすめします。そちらのように。
座っておしゃべりをしたり、食べたり、飲んだり、歩き回ったりできる、かっこいい小さな場所がたくさんあるようです。ぜひチェックして、滞在中に最大限に活用してください。このスライドには、住所とホテルの電話番号があります。先ほどのチャットでの質問の1つは、空港からホテルに行くのはどれくらい簡単かということだったと思います。その答えは実はわかりません。私は個人的にセントルイスに行ったことはありませんが、14マイル離れているので、それほど悪くはないようです。1マイル走ると15分になりますが、それより少し長くなるかもしれません。そのため、ホテルに駐車場があります。バレットパーキングですが、ホテル周辺にはさまざまな料金の公共駐車場があります。もちろん、先ほど言ったように、ウェブサイトを見てよく理解してください。このスライドは以上だと思います。Coleさん、ありがとうございます。オッケー。そこで、滞在中に快適に過ごせるようにするための役立つヒントをいくつかご紹介します。というわけで、この時期の天気は華氏60度台前半、華氏40度台前半です。だから、あなたがそうなら華氏です。
ですから、もしあなたが私のようなカナダ人なら、10代前半から一桁台くらいの感じだと思います。しかし重要なのは、天気は変わる可能性があるということです。セントルイスについて聞いたところによると、これらは平均気温ですが、必ずしもそうなるとは限りません。もっと暖かくなることもあれば、もっと涼しくなることもあります。そのため、それに応じて梱包してください。快適に過ごせることは非常に重要です。つまり、服装はビジネスカジュアルですが、もっと重要なのは、快適さを求める私たちです。セッションルームはとても涼しいかもしれませんし、とても暖かいこともあるので、荷物をまとめるか、重ね着することをお勧めします。そのため、必要に応じてセーターを着るか、暑すぎる場合は脱ぐかを選択できます。また、これについてはいくら強調しても足りません。靴は履き心地の良い靴を履くことがとても重要です。初めてSQF UNITESに参加したとき、間違った靴を履いてしまい、1週間ほどお金を払ってしまいました。見た目も良さそうですが、どうぞご安心ください。それはとても重要なことです。ああ、そしてとても重要なことは、ソーシャルイベントはカジュアルで、屋外で行われるということです。さっき何て言ったっけ?
「何て言ったっけ?」って言ったでしょ夜は40度、または摂氏1桁。だから、もっと暖かい服が必要になるでしょう。それで、名刺は、ネットワーキングの機会を最大限に活用したいと誰かが言ったと思います。だから、名刺は物理的なものかデジタル的なものかを確認して、私がいつもしていることはしないでください。飛行機の中で、「ああ、家に名刺を忘れてしまった」と気づくことです。だから、そんなことはしないでください。また、携帯電話の充電器があれば持参してください。携帯電話を充電するために自由に使えるコンセントはたくさんありません。だから、夜は携帯電話を充電し、携帯電話の充電器を持参してください。繰り返しになりますが、アプリを最大限に活用して、人々とチャットしたり、写真を撮ったり、カンファレンスに参加しているときにやりたい素晴らしいことをすべて行うことができます。これで終わりだと思います。質疑応答の段階だと思います。うん。チャットのQ&Aで色んなことがあったので、とても嬉しいです。そして、タミーとリーン、そしてみんなが質問に答えてきているのに気づきました。
出てきた質問は、SQFユニットの服装は?そして、私の経験から言うと、ビジネスカジュアルからカジュアルまで、。ステファニーが言ったのは、パジャマやスリッパのようなカンファレンスのようなものではないので、快適であるとは言いたくないということですが、その点ではカジュアルからビジネスカジュアルまでです。カンファレンスはカンファレンスが冷たくなるようなものなので、そうやってレイヤーを強調します。部屋にはたくさんの人が入るようになっていて、初めて入るときは人が入るまで寒く、その後は体温が温まります。だから彼らは部屋をあまり変えたくないので、重ね着するだけというのが私の言ったとおりです。出てきた他の質問の1つは、ソーシャルです。コール、社交行事について話したいの?セーリングのテーマみたいなもの?それともそれだけ?うん。そして彼女は航海だと言ったんだ。まるでセーリングウォーターのようだった。Zoomで自分のミュートが解除されるのを待っています。航海をテーマにしています。だから、スムーズなセーリングがテーマです。そうだね、ラブボートを見るとか、わからないものを持ってきて、そこで何を着たらいいかよくわかる。
昨日の夜、アマゾンに行って、どんな失敗した服があるかって言ったんだ。それで、本当に面白いことがたくさん出てきました。だから、グーグルで検索して、ドレスアップに興味があるなら、きっとたくさんの選択肢があるでしょう。うん。ああ、どうぞ。どうぞ。いいえ、バックパックは許可されているのかという質問を見たのですが、私の知る限りでは許可されています。ラップトップをバックパックと一緒に持ち込みたい場合は、はい、許可されています。ええ。カーソン・リーへの質問は、デジタル名刺をどうやって作るかということです。そして、このアプリには、あなたの情報を共有するような方法で誰かをスキャンする方法もあると思いました。あんなふうにできるの?それを少し個人的に説明してもらえますか?間違いありません。そのため、アプリにはいくつかのオプションがあります。他の人が自分を最大限に利用できるようにする方法。そのため、アプリアカウントを作成するときに、プロフィールの入力を求められます。設定からいつでもアクセスできます。ただし、オプションはたくさんあります。
そのため、名前や会社を追加したり、リンクを張る場所もあります。多くの人がLinkedInに入力したり、カンファレンス中にCalendlyなどの会議リンクを使ったりして、他の人に使ってもらいたいです。多くの人がこれらをリンクしています。それ以外にも、実際にアプリに入ると、アプリには2つのユーザーリストが表示されます。つまり、アプリユーザーとは、アプリを使用していて、オプトインしたユーザーです。彼らはできるだけ多くの接続を利用したいと考えています。また、静的な参加者リストもあります。そのため、アプリのホーム画面で人をクリックすると、静的な出席者リストが表示されます。このリストには、その部屋にいるすべての人、名前、姓、会社が表示されます。これは、今年の会議に誰が参加しているかを判断するのに最適な方法です。そして、アプリユーザーリストをクリックすると、オプトインしたユーザーのリストが表示されます。そして、メッセージを送ったり、共有したり、プロフィールをお気に入りにしたりできます。これは、LeanneとTammyが以前に話していたことでもあると思います。
つまり、この人をお気に入りにしたり、この人にメッセージを送ったりすると、その人が共有したものがすべてそのプロフィールに表示されます。つまり、メール、携帯電話、LinkedInなど、共有することを選択したものは何でもかまいません。展示ホールを歩き回っていて、すぐに誰かとつながりたいが、何か他の場所に行く途中だったり、セッションの合間だったりする場合は、アプリを下にスクロールすると別のQRコードが表示されます。これはアプリに入るためのQRコードではありません。これは出展者やスポンサーとのリードジェネレーションではありません。これは、同じ方法でアプリを利用したいと再度選択した場合に、出席者がお互いをスキャンするためのものです。また、この人をお気に入りに追加してメッセージを送信すると、アプリのユーザーリストを確認するよりも少し速くなります。つまり、これらはオプションの一種です。それは少し長々とした説明になるかもしれないので、ぜひアプリのページを見てみることをお勧めします。もう少し詳しく説明した動画があります。ええ、ありがとう。
それは役に立ちました。ええ、誰かがそれについて尋ねたので、感謝します。ウォーターボトルフィラーの再ステーションについての記事を載せて、ペギーと話してやるかどうか確かめたんだ。だからそれについては答えがありません。そして、ソーシャルイベントは本当に屋外で行われているのか、と誰かが尋ねています。それで、誰かがそれを確認できますか?それはまさにスライドに書いてあったことです。だから私はそれが正確だと思います。水曜日の夜は多分部分的に外だと思うけど、うん、100% 確信が持てないよ。私は会議員です。ペギーに確認して、彼らがそうであるかどうかを確認しようとしています。だから、ソーシャルイベントは水族館の中にあるんだと思う。うん。オッケー。オッケー。つまり、それはメインのソーシャルイベントの中にあるでしょう。うん。オッケー。もしかしたら、外に出たいならジャケットか何かを持ってきてください。質問があるんですが、今回初めて参加します。2026年と2025年のセントルイスでの主な違いは何か聞いてもいいですか。ええ、去年はオーランドだったと思います。今年はセントルイスです。
しかし、形式はセッションやメインステージ、円卓会議、トピックなどすべて同じだと思います。ええ、トピックは異なり、スピーカーも異なります。はい、違います。うん。そうですね、食品安全、文化、環境モニタリングなどの主なヒットがあると思います。同じトピックがありますが、私が楽しみにしているトピックのいくつかはリコールに関するものです。そこで、リコールと、それらのリコールから学んだ教訓の要約を用意しました。もう1つは、スコアを変更したので、KPIとKPIの設定についてです。そこで、スコアの変更だけでなく、スコアをKPIや目標指標などとして確立して使用する多くのサイトについても取り上げます。しかし、KPIの設定に関するセッションもあります。つまり、これらは昨年から今年までのいくつかの違いに似ています。しかし、ステファニーの言うとおりだ。ブレイクアウトセッションとメインステージセッションの形式はおおむね同じだと思います。でも今年のメインステージセッションも大好きです。
もうひとつ楽しみにしているメインステージセッションはアラン・タルトとのセッションで、アレンはFDAに所属していて、アダプティブ・カルチャーについて語っています。そこで、リーダーシップの視点から食品安全文化を見つめ、リーダーとしてどのように適応し、適応力のある文化を作り出すかを考えています。だから、本当に良いメインステージセッションになるだろう。うーん。そして、このフォーマットが非常に似ている理由は、人気の需要によるものだと付け加えておきます。つまり、これらはSQFIがフィードバックを受け取り、参加者にとって物事をより良く、よりインタラクティブなものにしようと努めています。だからこそ、これらは人々が愛しているものです。そのため、形式は一般的に同じです。ジャスティンはチャットで質問をしました。通常のアジェンダスケジュールに表示されないメインステージはありますか?いいえ。メインステージはすべてスケジュールに載っています。表示されているのは、部屋がグランドボールルームです。つまり、「グランドボールルーム」と書いてあると、メインステージのセッションだということです。
つまり、メインステージとは書かれていないかもしれませんが、部屋を探してください。そこがグランドボールルームです。また、プロフィールを作成するにはアプリにイベントコードが必要だと誰かが指摘しました。はい、そのイベントコードが必要です。何度かチャットに入れたと思いますが、2026平方メートルです。カーソン・リーがまた追加しました。これは必須です。繰り返しになりますが、それは独占的にするためです。つまり、イベントに参加する人々に、スケジュール、イベント資料、講演者の名前、全員の連絡先情報にアクセスできるようにしたいのです。だからこそ、イベントのエココードが必要です。内向的な人のためのヒントについても質問がありました。だから、私はあなたが今まで出会った中で最も外向的で内向的な人だと人々に伝えます.私は心の中ではとても内向的です。初めての平方メートルカンファレンスですが、それが何年だったかは言いません。それはずっと前のことだったからです。そこに足を踏み入れて、「文字通りここには誰も知らないわけじゃない」と思いました。私は何をするつもり?
そして、無理やり大勢の人のところまで歩いて行って、「こんにちは、タミーです」と言いました。そして、みんなバッジをつけて名前を書いています。そして、ただ歩いて自己紹介をしてください。中にはリボンをつけている人もいます。平方メートルバッジを持っている人を見つけたら、歩いて行って「ねえ、私はこのサイト出身か、監査人か何か」と言ってください。そして、私たちは必ずあなたと会話を交わし、喜んであなたを他の人に紹介します。だから、どうぞ、お願いします、連絡してください。カーソン・リーは、このアプリは内向的な人に最適だと強調しました。また、同じような関心を持つ人々と一緒にいる必要があるため、知識交換などの円卓会議などのグループディスカッションも活用してください。では、会話を始めるのにこれ以上の方法はありません。オッケー。それも付け加えるところでした。私たちは意図的にナレッジスワップを初日に行っています。これにより、他の食品セクターのカテゴリーに出会う機会が得られ、すでに同じ分野に携わっている人々とよりよくつながり、ネットワークを築くことができます。
だから、これらのナレッジスロットを活用してください。そのアジェンダを意図的に作り上げたのは、初日のつながりを築くための集まりを作るためです。そして、ウェルカムイベントやハッピーアワー、ソーシャルイベントにも参加してください。ウェルカムイベント、ハッピーアワー、ソーシャルイベントはあなたに機会を与えてくれ、他の内向的な人と出会うことができ、みんながつながると思うので大丈夫だと思います。はい。うん。ここに質問があります。うん。いや。行け。すみません。これらの素晴らしい質問をすべてキャッチしようとしています。ステファニーは、「パーソナルミニレコーダーのようにセッションを録音できますか?」と尋ねます。そして、そうですね、私たちはそれについてどう思いますか?許可を求めてるなら断るよそれは許可であって、あなたが求めているのは私たちもそうするでしょうが、私の考えでは、人々は録画されたりビデオにされたりすることに同意していないということです。そういう面では、あなたが許可を求めているので、私たちはおそらくそのような行動を思いとどまらせるだろうと思います。うん。
また、オンラインセッションとバーチャルセッションのどちらがあるのかと聞かれて、ちょっと触れました。だから私たちはセッションを記録しません。平方メートルカンファレンスは対面式のイベントで、そこで売り込みをしています。そのため、オンラインやバーチャルの機会は提供していません。ぜひ来てください。ですから、Leanneが言ったように、サイトに行くまでは、彼女はエネルギーが大好きで、バーチャルセッションやオンラインセッションからは得られません。しかし、カテゴリーがEdition 9とEdition 10のどちらに続くのかについても疑問があります。そしてエレンは、もしエディション10に変更があったら。行きやすい場所ならどこへでも行けるけど、例えばハニーはFSC18と同じ部屋にいて、昨年はエディション10の変更を見越してそうしました。しかし、FSC18に行くかFSC19に行くかに関わらず、これらが少し変わる2つの食品セクターのケイトカテゴリーを知っていれば、そこから何かを得ることができると思いますエディション10用。リーン、それについて考えているかい?うん。いいえ、エレンが尋ねたのは知っています。彼女は付録のワーキンググループで働いていたからです。うん。
それでエレン、だからグローバーのアイテムも作ったんだ。ですから実際に定義が必要なら、Ellenを調べてみてください。エレンは私たちの平方メートルのウェブスターです。はい。しかし、出てきた質問の1つは、第10版がカンファレンスで入手可能かどうかということです。カンファレンスの前に利用できますか?そして、嬉しいことに、はい、エディション10は来週発売されます。だから目を離さないでください。通知は送信しますが、パーティーになります。ええ、誰がパーティーをやっているのかわかりませんが、ええ、私はあなたと一緒です。みんなに100%愛とパーティーとハンドクラップとハイファイブ。でもそう、エディション10は来週発売されます。それを見てみてください。これもまた、多くの人が来ている大きな理由だと思います。このことについて話す絶好の機会であり、食品安全を前進させるために、いくつかの変化にどのように対処するかを確認する絶好の機会です。
Edition 10とは何か、そしてデジタルダウンロードで当社のウェブサイトにアクセスしたときに得られる変更点と新しい体験に私たちが何をしたかを本当に誇りに思っています。そして、それは本当に良い体験であり、素晴らしいユーザー体験になるでしょう。だから、色んな変更を加えましたが、誰も準備ができていないとか、準備できていないことは何もないと思います。そこで、私たちは食品安全を前進させています。それが第10版で行ったことです。だから、本当にワクワクしています。エレン、2027年に行く予定の都市の名前を市庁舎で発表するグランドフィナーレは必ずあると思います。そして、あと1週間半、2週間待つだけです。2027年にリリースされる予定の今日から2週間後にリリースされると思います。そして、私はとても興奮しています。だから、今まで行ったことのない街です。だから、でも私は同意します。トロントは素晴らしい街です。だから、いい街です。絶対です。最後に1つ質問があります。ダニエルはこう言います。「私は乳業部門にいます。
私が参加できる集まりや、酪農業界の他の専門家から学ぶことができるものはありますか?」だから、その答えはわかっているが、タミーに答えさせるつもりだ。FSC10。そこで、ナレッジ・スワップを探してください。そうすれば仲間が見つかるはずです。FSC10の知識交換には、貴社の酪農担当者が参加することになります。見つけてよ。誰かがスケジュールについて聞いた。そのため、アプリを開くと、大きな緑色のバナーにアジェンダが表示されます。そのアジェンダをクリックしてください。その後、日ごと、プレゼンテーションごとに閲覧できる場所に移動します。スピーカーは見つかりますが、そこに各イベントの横にある小さな星があり、その星をクリックするだけでハイライトされ、アジェンダで強調表示されます。アジェンダに追加され、通知が届くので、いつ始まるかを忘れないようにすることができます。オッケー。うん。だから、それをチェックしてください。なぜなら、私は自分がいるべき場所を見逃さないように自分のアジェンダをしているからです。それは起こり得るからです。話ができるミッドウェイ10が部屋なので、10人用。オッケー。ですから、未解決の質問が2種類あるような気がします。
1つは詰め替え可能なウォーターボトルに関するもので、もう1つはイベントが屋内/屋外で行われることの確認です。ですから、その情報を入手して、何らかの方法で配布する必要があります。うーん。私はその2つではありません。たぶん彼らはただ待って、コートを持ってきて準備のためにコートを持ってきて、準備のためにコートを持ってきて、普通はホテルで利用できる水があると思いますが、コミットすることはできませんが、何かあると思いますが、きっと何かあると思いますが、通常はどこにでもコップ一杯の水を手に入れることができる給水所があります。しかし、Leanneが言ったように、ほとんどのホテルにはウォーターボトルの補充ステーションがあります。プロのヒント:フィットネスルームに行くと、常に給水ステーションがあります。そこで、いつもフィットネスルームに水のボトルを補充しています。つまり、どのホテルのフィットネスルームも、私の旅のすべてにおけるプロのヒントです。フィットネスセンターに行くと、そこにはいつも給水所があります。それで、そこに水筒をいっぱいにします。いいヒントだ、リーアプリでスキャンしたところです。外部にあることを示すイベントが表示されません。
つまり、すべてにエキスポホールやボールルーム、部屋番号などが割り当てられています。だから、これは昨年のイベントが屋外で屋外だったときの残り物だったのだろうかと思っているところはどこにも見当たりません。少し最近のプレゼンテーションかもしれません。ええ、アプリには部屋の中ではないと表示されているものは何もありません。ええ、私たちはいいと思うよ。ええ、私もそう思います。確認がないので、どちらにしても覚悟はできています。だから誰にもそのようになってほしくない、とタミーは言った。ええ、タミーはそう言ったよタミーは低温天然だから万が一に備えてタミーはコートを用意するよそこで、皆さんから質問が寄せられたと思います。この時間を私たちと一緒に過ごし、平方単位にワクワクしてくれてありがとう。あなたに会えるのが待ちきれません。タミーが言ったように、立ち寄って、こんにちはと言ってください。顔に名前を付けたいのですが、名前ではなく名前に「ええ、顔」というのは、意味がありません。ここに書いてある名前と顔が一致してるそれで、他に誰かからの別れの考えは?いいえ。また会いましょう。また会いましょう。うん。みんなありがとう。
素晴らしい一日を過ごし、素晴らしい週末を過ごしてください。
Smart Food Safeが主催するこのSQF365セッションでは、食品安全システムに変更を導入するためのロードマップを提供し、現場が事後対応から積極的なリスク管理に移行できるよう支援します。
このウェビナーは、FSMA Rule 204に関する4部構成のシリーズの第3部であり、FDAの食品トレーサビリティツールとリソースに関する情報と、トレーサビリティ計画に従うための手順を提供します。
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