テクノロジーとデータ分析のイノベーションを活用して食品の安全性を高める [未来は今]

Claire Zoellner博士が主導する興味深いセッションとセッション後のディスカッションを聞いてください。そこでは、食品安全文化を促進するためにテクノロジーとデータ分析を採用する際の洞察、機会、課題を提供する関連事例を紹介しています。

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このウェビナーは、FSMA Rule 204に関する4部構成のシリーズの第3部であり、FDAの食品トレーサビリティツールとリソースに関する情報と、トレーサビリティ計画に従うための手順を提供します。

このウェルカムセッションは、2023年2月8日にオセアニアで開催されたSQFフォーカスデーから始まりました。