NSF主催の2月の円卓会議リスク評価

SQFの一番の秘密は、リスクアセスメントの力です。リスクアセスメントは、あらゆる食品安全システムの基盤であるSQFコード不可欠な部分であり、お客様のサイトにおける食品安全リスクを特定して管理するための手段となります。重要なのは、その実施方法を知ることです！

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衛生の原則

清潔な施設は安全な施設であり、効果的な衛生設備はあらゆる食品安全システムの基礎です。

初心者向けSQF：初年度に期待すること

SQF認証を検討していて、初年度がどのようなものかを明確に把握したいとお考えですか？ SQFの最初の1年間は、プロセスを早期に理解することが大きな違いを生む学習段階です。