Comece sua jornada de SQF com Pezhman Motlagh, gerente técnico regional da Intertek SAI Global, enquanto ele mostra aos novos fornecedores o que eles devem fazer para obter a certificação SQF.
A auditoria interna eficaz é a espinha dorsal de um forte programa SQF e do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.
Com base em uma análise de centenas de relatórios de auditoria, fica claro que tanto os sites quanto os auditores têm dificuldade em entender determinados elementos do código.