Esta sessão SQF365 apresentada pela Smart Food Safe fornece um roteiro para implementar mudanças em seu sistema de segurança de alimentos, ajudando os sites a passarem de respostas reativas para o gerenciamento proativo de riscos.
Este webinar é o terceiro de uma série de quatro partes sobre a Regra 204 da FSMA e fornece informações sobre ferramentas e recursos de rastreabilidade de alimentos da FDA, além de etapas para seguir um plano de rastreabilidade.