ARLINGTON, VA — O Fundação FMI em parceria com o The Safe Quality Food Institute (SQFI), uma divisão da FMI — The Food Industry Association, premiou 15 excelentes acadêmicos de segurança alimentar com a Bolsa de Auditoria de Segurança Alimentar de 2021. A bolsa de estudos de 3.000 dólares é acompanhada por uma bolsa de viagem educacional para a Conferência SQF Unites, um evento interativo para as comunidades globais de segurança de alimentos e qualidade.
“Em um mundo que enfrenta muitos desafios da força de trabalho, foi gratificante ter 56 candidatos expressando interesse ativo em uma carreira em auditoria de segurança de alimentos e buscando uma de nossas 15 bolsas de estudo”, disse o diretor executivo da Fundação FMI, David Fikes. “Nossos 15 beneficiários agora podem aprimorar ainda mais sua experiência especializada e seu compromisso com a saúde pública e, em seguida, desempenhar um papel muito necessário para permitir que a indústria de alimentos forneça alimentos seguros e protegidos para comunidades em todo o mundo. Tenho orgulho dos esforços contínuos da Fundação FMI para apoiar esses heróis essenciais da segurança de alimentos. ”
Os destinatários do Bolsa de Auditoria de Segurança Alimentar da Fundação FMI 2021 são:
“A indústria de alimentos se baseia na confiança do consumidor, e os auditores de segurança alimentar apoiam nosso compromisso com o sistema alimentar global”, disse Gigi Vita, diretora de avaliação de segurança alimentar e vice-presidente sênior da SQFI. “Os beneficiários desta bolsa representam a próxima geração de auditores que desempenharão um papel significativo na garantia de que o futuro da cadeia de fornecimento de alimentos permaneça seguro e protegido para consumidores em todos os lugares. ”
Para obter informações adicionais sobre a Fundação FMI e o programa de bolsas de estudo, visite FMI.org/Fundação. Para obter informações sobre o Safe Quality Food Institute, visite SQFI.com.
Para mídia:
O novo “AskFSIS Live!” do Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos do USDA (FSIS) as sessões virtuais são projetadas para ajudar pequenas fábricas de comida a se conectarem diretamente com os especialistas do FSIS de uma forma mais acessível.
Todos os anos, em 7 de junho, a comunidade global se reúne para reconhecer o Dia Mundial da Segurança de Alimentos, para refletir sobre a importância de alimentos seguros e os sistemas que os protegem.
A rastreabilidade é fundamental para a cultura de segurança de alimentos, gerenciamento de riscos e prontidão da cadeia de fornecimento. Saiba por que agir agora ajuda as organizações a reduzir riscos e criar confiança.