식품 안전 감사의 미래.토드 레드우드 (Todd Redwood), 글로벌 식품 및 소매 공급망 운영 및 규정 준수 책임자, BSI
효과적인 내부 감사는 강력한 SQF 프로그램과 식품 안전 관리 시스템의 근간입니다.
수백 개의 심사 보고서를 분석한 결과, 사이트와 감사 기관 모두 특정 코드 요소를 이해하는 데 어려움을 겪고 있다는 것이 분명합니다.
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