세븐일레븐 오스트레일리아 Pty의 식품안전 및 품질 매니저인 매리언 브레이의 이야기를 들어보세요.Ltd. 에서 그녀는 식품 안전 및 공급업체 관리 문제와 이러한 문제를 극복할 수 있는 잠재적 방법에 대해 이야기합니다.
오늘날의 복잡하고 상호 연결된 비즈니스 환경에서 재료 조달 및 공급업체 선택의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.
이 디지털 세미나에서는 라스트 마일 식품 취급 업체 (예: 배달 서비스) 와 유령 주방에서 비롯된 식품 안전 문제에 대해 논의합니다.