最新のアップデートであるEdition 9は、最新のGFSI ベンチマーク基準に準拠しています。この基準は、業界、顧客、規制のすべての要件を満たし、それを超えるのに役立つように設計されているため、セクターを問わず競争力を維持できます。
食品サプライチェーングローバル化が進む中、世界市場と共に進化し続けるためには、SQFコード定期的に見直し、更新する必要があります。
2021年5月の実施に備えて、SQFコードの今後の変更について紹介する一連の短いウェビナーを開発しました。詳細については、SQF グローバルでの第9版実装セッションと、店での変更点を確認する1時間のウェビナーにご参加ください。
無料版を見る 第9回録画版ウェビナーシリーズ
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食料品業界のプライベートブランドは、低予算の代替品から、顧客ロイヤルティを高め、小売業者を差別化する戦略的資産へと進化し、著しい成長を遂げています。
リコール防止とは、食品安全業務全体に組み込んで、それらの不具合が顧客に届かないようにすることです。
ペット食品の製造では、サルモネラ菌やリステリア菌などの病原体による汚染リスクを検出して防止するための環境モニタリングが不可欠です。