SQFI がFSC 25および26のGFSI ベンチマークを達成

SQFI が食品セクターカテゴリー25と26をカバーするGFSI ベンチマークを達成

SQFI は、以下のことを発表できることを嬉しく思います。 食品の保管と流通プログラム 世界食品安全イニシアチブ（GFSI）（GFSI）ベンチマークを取得しました！ベンチマークはSQFコードモジュール2と12を対象としており、食品セクターカテゴリー25と26を指します。このモジュールは、生鮮食品および非生鮮食品および飼料製品の輸送と保管に関する適正流通基準の要件を満たしています。このモジュールを実装するサプライヤーは、モジュール2: SQFシステム要素の要件も満たす必要があります。モジュール12は、処理や再パッケージ化を行わない流通施設を対象としています。製品のスライス、ダイシング、再ラベル付け、再包装などの食品を加工する施設、例えば、キュウリのケースを受け取って再包装し、小さなケースに再ラベル付けする施設では、該当するモジュール10を使用する必要があります。

2010年以来、SQFI はすべての食品セクターカテゴリーについて、該当する場合はGFSI ベンチマークを熱心に模索してきました。私たちは、待望のベンチマーク付きモジュールを利害関係者に提供できることを嬉しく思います。これにより、利害関係者は、生鮮食品や腐りにくい食品や飼料製品を安全に輸送および保管していることを確認できます。SQFプログラムへの今回の追加は、世界の食品安全と品質認証において最も信頼できる唯一の情報源になるという当社のビジョンをさらに実証するものです。

以下はSQFI ベンチマークの歴史のタイムラインです

SQF認証を受けることで、輸送および保管される製品が、HACCP を含む厳しい国際食品安全要件に合格していることが保証されます。SQF食品安全認証はGFSI が認めた唯一のプログラムで、一次生産認証を食品製造、流通、代理店/仲介業者管理認証に結び付けています。

流通施設として、SQF認証はお客様のビジネスに次のようなメリットをもたらします。

* コンプライアンス — SQFコード要件は、食品安全近代化法（FSMA）が提案する規則を含む、多くの国際食品安全規制規則を満たし、多くの場合それを上回っています。

* 信頼 — SQFは、最も厳格で世界的に認められたプログラムと最先端のデータ管理システムにより、ブランドと消費者を保護するのに役立つ食品安全システムです。

* グローバル認識 — GFSI と世界中の食品小売業者が認めているプログラム

* 機能強化 保護 — SQFプログラムは、整合性と一貫性を備え、他のスキームよりも高い信頼性を備えたデータと情報を提供します。

* 情報へのアクセス — SQFプログラム、当社のサポート文書、審査情報、SQF技術専門家およびコンサルタントへの無料アクセス

* 品質管理 — SQFプログラムには、特に製品の品質と製造レベルでのプライベートラベル仕様の維持に焦点を当てたレベルの認証が含まれています。

* 製品ロスの削減 — 仕様管理に対するSQFシステムのアプローチは、運用効率の向上に役立ちます。

SQFI は、プログラムとプロセスを改善する方法を継続的に模索しています。私たちの目標は、世界の食品安全と品質認証において最も信頼できる唯一の情報源になることです。SQFI は、効率的で強固な管理システムをさらに改善するためのご意見やご提案をお待ちしています。下記までご連絡ください info@sqfi.com 質問を送信したり、フィードバックを残したり、詳細情報をリクエストしたりできます。