Per prepararci all'implementazione del SQF, abbiamo organizzato una serie di seminari digitali informativi che approfondiscono argomenti, tra cui modifiche ai codici di sicurezza alimentare SQF, approfondimenti sul settore della sicurezza alimentare e suggerimenti e trucchi per mantenere una forte cultura della sicurezza alimentare.
Il segreto meglio custodito di SQF è la potenza di una valutazione del rischio. La valutazione del rischio è parte integrante del Codice SQF, il fondamento di qualsiasi sistema di sicurezza alimentare e ha il potere di fornirvi il percorso per identificare e controllare i rischi per la sicurezza alimentare presso il vostro sito. La chiave è sapere come condurne una!