Per prepararci all'implementazione dell'SQF, organizziamo una serie di seminari digitali informativi che approfondiscono argomenti quali le modifiche ai codici di sicurezza alimentare SQF, approfondimenti sul settore della sicurezza alimentare e suggerimenti e trucchi per mantenere una solida cultura della sicurezza alimentare.
In questa sessione guidata da Jennifer McCreary, responsabile tecnico del CTTS, rivaluteremo i piani di richiamo, impareremo come intraprendere azioni positive, decifrare criteri e scenari efficaci e rivedere gli esercizi di tracciamento!