考試

SQF 基礎知識計劃旨在幫助中小型工廠將強大的食品安全標準整合到現有實務中，同時創造了獲得全球接受的 GFSI 認證的途徑。目標 實施 SQF 基礎知識，中級考試是評估負責實施、維護或評估 SQF 基礎系統的個人的知識。

考試包括六十（60）項多選項。網上考試人須三（3）次嘗試，以在十四（14）天內成功完成考試。每次考試的時間限制為六十（60）分鐘。

考試項目的內容取自 SQF 製造基礎知識/初級生產中級版 1：

• A 部分
• 系統元素 (模組 2)
• 單元 7 和 11 的重疊主題，這些主題已經「一般化」，以免特定產業特定。

成功完成考試後，可從課程門戶網站打印成績證書。當考生達到百分之七十五（75%）或以上的通過分時，成功完成考試成績。