Por LeAnn Chuboff, vice-presidente de assuntos técnicos da SQFI
A Edição 10 do Código de Segurança de Alimentos do SQF já está disponível e marca mais do que uma atualização de rotina do Código. Ele introduz um 
experiência totalmente digitalizada projetada para ajudar sites, auditores e partes interessadas a lidar com os requisitos com maior clareza e precisão.
O ponto de partida é o novo Seletor de Código. Em vez de adivinhar qual Código se aplica ou baixar vários PDFs para resolvê-lo, os usuários agora podem acessar diretamente a ferramenta interativa e identificar o Código correto com base em seu escopo e atividades. A experiência é intuitiva, estruturada e construída para reduzir a ambigüidade desde o início.
A edição 10 reflete uma ampla contribuição do setor e se alinha às crescentes expectativas de risco, incluindo requisitos mensuráveis de cultura de segurança de alimentos e um modelo de pontuação revisado que pondera melhor os controles sistêmicos. Se você acompanhou nossa recente discussão sobre a cultura de segurança de alimentos como um risco mensurável, você já viu como a Edição 10 eleva as expectativas em relação ao comprometimento da gestão, monitoramento ambiental e controles preventivos.
Também sabemos que uma das perguntas mais comuns no momento é: qual edição devo usar? Abordamos isso diretamente com uma página de orientação clara que mostra os sites em considerações de tempo e transição: Qual Edição de Código devo usar?
A mudança para um Código que prioriza o digital é intencional. Ele suporta atualizações mais rápidas, navegação aprimorada e vários idiomas. Também se alinha à forma como os profissionais realmente trabalham hoje. Na tela, pesquisável, com referências cruzadas e estruturado para aplicação no mundo real.
Dito isso, se você prefere anotar margens, sinalizar páginas, adora um fichário grande e espalhar documentos em uma mesa de conferência, ainda pode imprimir o Código. Não retiraremos marcadores de ninguém. A diferença é que a impressão agora é uma escolha, não uma necessidade. Ainda assim, sabemos que você terá dúvidas, então criamos isso Edição 10: Perguntas frequentes página para apoiar.
A edição 10 foi criada para fortalecer a credibilidade da auditoria, reforçar a cultura de segurança de alimentos e fornecer sinais mais claros sobre riscos. Ele também foi projetado para tornar sua interação com o Código mais eficiente desde o primeiro clique.
Comece com o Seletor de Código. Em seguida, explore a Edição 10 no formato que funciona melhor para você.
