이 비디오에서는 Coles의 자체 브랜드 제품 규정 준수 관리자인 Leah Williamson이 호주인들이 직면하고 있는 전례 없는 어려움에 대해 이야기하고 세계 농식품 산업을 탐구합니다.글로벌 식품 공급망과 오늘날 우리 공급망이 직면하고 있는 증가된 위험 및 과제에 대해 알아보십시오.
오늘날의 복잡하고 상호 연결된 비즈니스 환경에서 재료 조달 및 공급업체 선택의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다.
이 디지털 세미나에서는 라스트 마일 식품 취급 업체 (예: 배달 서비스) 와 유령 주방에서 비롯된 식품 안전 문제에 대해 논의합니다.