음식 알레르겐 전문가 Joe Baumert와 함께 알레르겐 관련 리콜의 근본 원인과 알레르겐 관리 및 라벨링의 격차를 살펴보세요.
이 동영상은 FSMA Rule 204에 대한 4부작 시리즈의 마지막 웨비나로, 요구 사항을 충족하기 위해 어떻게 준비할 수 있는지 자세히 설명합니다.
Food Brand Protection의 식품 안전 컨설턴트이자 트레이너인 데니스 웹스터 (Denise Webster) 가 이끄는 귀중한 토론과 실시간 Q&A 세션을 들어보세요.