식료품 업계의 프라이빗 브랜드는 저예산 대안에서 전략적 브랜드로 진화하면서 상당한 성장을 경험하고 있습니다.
고객 충성도를 높이고 소매업체를 차별화하는 자산.생산자 및 제조업체와의 파트너십 구축이 핵심이며 SQF 식품 안전 관리 프로그램 및 인증을 받은 기업은 신뢰를 구축합니다.
민간 브랜드가 강력한 성장 궤도를 이어감에 따라 소매업체들은 일관된 품질, 안전 및 신뢰성을 제공할 수 있는 공급업체 파트너를 선택하는 데 더욱 중점을 두고 있습니다.FMI에 따르면 프라이빗 브랜드의 힘 2025: 소비자 트렌드, 쇼핑객들은 점점 더 프라이빗 브랜드를 품질 및 가치와 연관시킵니다. 소비자의 78% 는 매장 브랜드가 최고의 가치를 제공하기 때문에 매장 브랜드를 선택한다고 답했으며 절반 이상이 의사 결정의 핵심 요소로 신뢰를 꼽았습니다.
소매업체들이 신뢰를 강화하기 위해 노력함에 따라 식품 안전 관리 인증은 성공적인 프라이빗 브랜드 관계를 구축하는 데 있어 중요한 기대치가 되었습니다.SQF 인증은 소매업체가 공급업체의 강점과 위험 영역을 명확하게 이해하는 데 도움이 되는 과학 기반 표준, 독립적인 감사 및 세부 점수를 기반으로 하기 때문에 돋보입니다.
식품 안전 인증이 중요한 다섯 가지 주요 이유는 다음과 같습니다.
1.인증은 제품 일관성 및 안전에 대한 확신을 강화합니다
소매업체는 자체 브랜드 품목이 국가 브랜드의 품질 및 안전 기준을 충족하거나 능가할 것으로 기대합니다.식품 안전 관리 인증은 공급업체의 프로세스가 엄격한 글로벌 표준을 충족한다는 일관되고 독립적으로 검증된 보증을 제공합니다.
SQFI의 비즈니스 개발 담당 부사장인 레이첼 앤더슨 (Rachel Anderson) 은 “인증을 통해 소매업체는 심사 당일에 일어난 일뿐만 아니라 모든 제품이 동일한 규제 기준을 반영한다는 확신을 갖게 된다”고 설명합니다.”
2.인증은 소매업체 브랜드 평판을 지원합니다
단 한 번의 식품 안전 사고는 공급업체의 비즈니스뿐만 아니라 소매업체의 자체 브랜드 평판에도 손상을 줄 수 있습니다.쇼핑객의 52% 가 소매업체의 자체 브랜드가 쇼핑 장소의 중요한 요소라고 답했다는 점을 감안할 때 소매업체는 자체 브랜드 공급망 내에서 위험을 감당할 수 없습니다.인증은 공급업체가 예방적 통제와 지속적인 개선을 위해 최선을 다하고 있음을 보여줍니다. 소매업체는 현재 두 가지 자질을 필수로 여깁니다.
3.인증은 신뢰에 대한 구매자의 기대치와 일치합니다.
FMI의 연구에 따르면 쇼핑객이 가게 브랜드를 선택하는 세 가지 주요 이유 중 하나는 신뢰입니다.소매업체의 경우 신뢰가 진열대에서 전체 공급망으로 확장되어야 합니다.인증 프로그램은 공급업체가 알레르겐, 위생, 환경 모니터링 및 이물질 관리를 위한 강력한 시스템을 갖추고 있음을 검증함으로써 이러한 신뢰를 강화합니다.
4.인증은 프라이빗 브랜드 소싱의 투명성을 개선합니다
소매업체는 공급망 투명성과 위험 관리에 점점 더 초점을 맞추고 있습니다.인증 감사를 통해 운영 관행, 시정 조치 및 검증 활동을 파악할 수 있습니다.Anderson은 다음과 같이 말합니다. “소매업체는 1년 내내 위험을 통제하고 식품 안전 약속을 지키는 방법을 정확히 보여줄 수 있는 공급업체를 소중히 여깁니다.”
5.인증은 장기적인 파트너십 준비를 나타냅니다
소매업체는 단순한 규정 준수 요구 사항이 아닌 전략적 목표로 식품 안전을 우선시하는 공급업체를 찾습니다.FMI의 업계 보고서에 따르면 소매업체와 제조업체는 공급, 재료 및 포장 무결성을 성장과 차별화의 핵심 영역으로 파악하고 있습니다.인증은 공급업체가 지속 가능하고 확장 가능한 프라이빗 브랜드 비즈니스를 지원하는 시스템에 투자하고 있음을 나타냅니다.
Anderson은 다음과 같이 요약합니다. “SQF 인증은 단순한 요구 사항이 아닙니다.이는 공급업체가 소매업체와 함께 성장할 준비가 되었다는 신호입니다.SQF가 다른 점은 검증의 깊이입니다.우리의 감사에서는 소매업체가 장기 프라이빗 브랜드 파트너를 선택할 때 의존하는 제품 기반 시스템을 살펴봅니다.”
SQF 인증을 통해 프라이빗 브랜드 프로그램을 강화하거나 공급업체를 평가할 수 있는 방법을 알아보려면 SQF 팀원에게 문의하거나 아래 버튼을 클릭하여 인증에 대해 자세히 알아보십시오.
