소매업체 승인 촉진 및 식품 안전 보안 보장

SQFI는 Alchemy와 독점적으로 협력하여 제조 온라인 학습을 위한 SQF 기초 코드 구현 과정을 개발했습니다.이 대화형 과정은 중소 생산자가 식품 안전 표준을 기존 관행에 통합하는 동시에 세계적으로 인정받는 GFSI 인증을 획득할 수 있는 경로를 만들 수 있도록 설계되었습니다.SQFI는 프로그램을 쉽게 이해하고 시작할 수 있게 해주는 새로운 훈련 도구에 매우 만족합니다!우리가 만든 훈련 도구는 비즈니스의 핵심 자원입니다. 왜냐하면 이들 도구에는 종종 전담 식품 안전 전문가를 직원으로 고용할 수단이 없기 때문입니다.

우리의 새로운 접근 방식은 다음을 제공함으로써 떠오르는 비즈니스에 도움이 될 것입니다.

• GFSI 식품안전 인증을 위한 간소화된 경로
• 모든 식품안전 기본코드의 기술 요구사항은 GFSI 글로벌 마켓 프로그램의 요구사항을 충족합니다.
• 기초 코드를 비롯한 SQF 코드의 레이아웃과 디자인은 필요한 식품 안전 인증 수준을 달성하는 데 도움이 되도록 설계되었습니다.각 코드는 이전 코드를 기반으로 하여 지속적인 개선 인증 경로를 제공합니다.

새로운 SQF 기초 프로그램을 사용할 때 얻을 수 있는 몇 가지 이점은 다음과 같습니다.

• SQF에 라이선스가 부여된 CB만이 SQF 기초 코드에 대한 인증서를 발급할 수 있습니다.
• SQF에 등록된 심사원만이 SQF 기초 코드를 기준으로 감사를 실시할 수 있습니다.
• 인증 또는 인증 심사가 완료되어도 점수가 발급되지 않습니다.그러나 소매업체 요구 사항을 충족하기 위해 점수가 필요한 사이트의 경우 점수를 매길 수 있는 옵션이 있습니다.목표는 부적합 수준과 발생한 결함의 수에 중점을 두는 것이었습니다.사이트는 통과하고 인증서를 받습니다. 모든 부적합은 폐쇄되었으며, 2건의 주요 부적합 또는 10건의 사소한 부적합을 받은 사이트에 대해서는 감시 심사가 필요합니다.

새로운 제조 온라인 학습을 위한 SQF 기초 코드 구현 과정에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하십시오. https://academy.alchemysystems.com/implementing-sqf-fundamentals-code-for-manufacturing/

우리가 만든 기초 코드, 팁 시트 및 체크리스트를 확인하려면 여기를 클릭하십시오. https://www.sqfi.com/what-is-the-sqf-program/sqf-fundamentals-program/

식품 안전은 성공적인 공급자/구매자 거래 파트너십의 핵심 요소이며, SQFI는 구매자와 소매업체의 우려를 충족하는 강력한 식품 안전 프로그램을 마련하지 못한 중소 규모 식품 생산업체를 위한 접근 방식을 개발했습니다.

2019년 1월 30일 동부 표준시 오후 1시에 열리는 SQFI and Alchemy에 참여하여 GFSI 인증을 받기 위해 구매자 요구 사항을 충족하고 리콜을 방지하는 방법을 알아보는 무료 웨비나에 참여하세요.

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