Per prepararci all'implementazione dell'SQF, organizziamo una serie di seminari digitali informativi che approfondiscono argomenti quali le modifiche ai codici di sicurezza alimentare SQF, approfondimenti sul settore della sicurezza alimentare e suggerimenti e trucchi per mantenere una solida cultura della sicurezza alimentare.
In questa tavola rotonda interattiva, Geoff Farrell, direttore tecnico di NSF International, esamina le migliori pratiche per condurre una valutazione del rischio di successo e guida i partecipanti attraverso esempi reali utilizzando uno strumento di valutazione del rischio.