食品安全无国界

随着 2017 年 SQF 国际会议的临近，这是反思食品安全无国界这一事实的好时机。在当今世界，人们正在迅速迁移，他们的饮食中需要更多样化的产品，并通过各种不同的途径获得食物。保护供应链从未像今天这样重要，随着监管和政府规章制度的增多，实施 SQF 计划对您的业务来说从未如此重要。

SQF 计划被全球零售商和餐饮服务提供商认可为严格、可信的食品安全管理体系。它是全球食品安全倡议（GFSI）认可的唯一一个为初级生产、食品制造、分销和代理管理提供证书的认证体系。随着第 8 版的发布，我们现在还获得了零售和批发杂货商的认证。这使供应商能够向其客户保证，食品是在供应链的各个层面按照最高标准生产、加工、准备和处理的。此外，作为食品营销协会 (FMI) 的一个部门，SQF计划纳入了零售商对消费者问题的持续反馈。这些信息会传递给 SQF 认证供应商，使他们比竞争对手领先一步。

要解决食品供应全球化引起的关键问题，就必须提高食品安全标准、国际贸易和市场一体化。随着各国在全球范围内对食品原料和原材料的需求增加，当务之急是保护消费者，同时促进整个供应链的食品安全、保障和质量。

SQFI 开发了许多很棒的资源和工具，你可以用来帮助确保全球食品安全。我们与 33 个认证机构 和 35 个官方许可的培训中心 全球。我们的网站和 规范 可以用 5 种不同的语言阅读。我们有专门的 FSMA 资源页面 利益相关者可以在哪里查看有关规章制度的信息，请查看我们的 SQF 预防控制审计清单 和 生产安全规则附录 并获取有关以下内容的最新更新 FSVP 规则。我们有多个 培训和活动 在全球范围内，以及 免费学习午餐网络研讨会 这是用其他语言完成的。

“除非你有勇气看不见海岸，否则你永远无法穿越大海。”

——克里斯托弗·哥伦布