SQF 焦點-再循環食品和 SQF 代碼

在 SQF 焦點中，Jonathan Lackie 和 Stefanie Sonneveld 與再循環食品協會的 Mariel Nunley 和 SQF 認證機構 Kathryn Britton 聊天，討論如何將 SQF 食品安全和質量認證結合與再循環認證為維持食品安全的堅實基礎，以及減少食品的好處廢棄物。再循環產品通過從剩餘的食品中創造新的高品質產品來防止食品浪費。