通過嚴格嵌入茶葉供應鏈,獲得 SQF 認證,增強食品安全和消費者對茶葉供應鏈的信任 整個採購、生產和包裝的標準。這項認證可促進責任和持續改進,並將營運與國際認可的基準相符合。

在全球類別中,保持一致的食品安全標準是複雜的問題,例如茶葉,原料來自多個地區,並通過混合、包裝和分銷進行轉換。

在最近的部落格文章中, 茶點 分享了獲得 SQF 認證如何加強其提供安全、高品質茶的使命。他們強調,認證不僅是關於合規,而且是建立消費者對每個杯子的信心。該過程需要將作業與嚴格的食品安全標準一致,從採購原料到包裝成品。他們強調了 SQF 在培養團隊的責任、培訓和持續改進方面的作用。認證還有助於確保零售合作夥伴,他們的產品符合國際認可的標準。最終,SQF 已成為他們公司文化的一部分,在供應鏈的每個階段增強信任。

Tea Spot 獲得 SQF 認證的成就說明如何應用 SQF 食品安全守則的嚴格在製造業中,建立跨供應鏈的韌性,並對消費者的信任。

實踐中的 SQF 認證

SQF 計劃以全球食物安全倡議 (GFSI) 為基準,旨在提供有效實施食物安全管理系統的獨立驗證。對於 The Tea Spot 來說,認證意味著將 SQF 要求嵌入日常營運中,從供應商批准和成分可追溯到員工培訓和設施管理。

正如 SQF 程式碼中所述,實作 SQF 不僅是準備審核。它需要一種結構化的方法:

  • 確保供應商符合文件的規格

  • 驗證從原料到成品的可追溯性。

  • 將食物安全文化融入員工培訓和決策中。

審核成果和持續改進

SQF 認證使 The Teas Spot 將食品安全視為持續改進的循環。如在中突出顯示 內部稽核與檢驗的 SQF 守則指導文件內部檢查和糾正措施與認證本身一樣重要,確保公司在面對變化時保持審計準備,並且具有彈性。您也可以看看我們的 內部稽核計劃提示單 獲得更多支持。

產業的重要教訓
  • 供應商合作:供應商核准和性能監控的 SQF 要求有助於品牌保護成分完整性。

  • 審核準備作為日常紀律:將 SQF 視為管理工具,而不是每年一次舉辦的事件,可提高營運一致性和消費者信任。

  • SQF 基礎課程 — 製造:本《守則》滿足中小型企業的零售商和買家的需求,提供建立穩健的食品安全管理系統的基本要求。SQFI 的基礎課程提供基本和中級程序,以滿足各種需求。 在此下載我們的免費檢查清單和代碼。

更廣泛的影響

SQF 認證不是行銷標籤,它是一個強大的國際認可的系統,可為貿易夥伴、監管機構和消費者提供保障。對於具有多樣化採購產業(例如茶),認證支持透明的供應鏈管理,並展示了對卓越的承諾,超越法規遵循。

結論

Tea Spot 的旅程強調了 SQF 認證如何應用於跨專業類別,以保障食品安全並保護品牌聲譽。通過符合 SQF 食品安全守則中的要求,並利用相關的 SQF 指導文件,認證的網站可以建立不僅對其客戶,還可以為更廣泛的食品行業提供信心的系統。

SQF 認證在整個採購、生產和包裝過程中嵌入嚴格的標準,在提高茶葉供應鏈中的食品安全和消費者信心中發揮至關重要的作用。它促進責任和持續改進,並將營運與國際認可的食品安全標準一致。

  • 認證加強信任SQF 認證通過嵌入食品安全和責任文化,建立消費者信心,並在供應鏈的每個階段增強信任。

  • 全面實施SQF 要求將供應商核准、成分追溯性、員工培訓和設施管理整合到日常營運中,以確保有效應用食品安全管理系統。

  • 透過稽核持續改進:內部稽核和糾正行動是 SQF 認證的重要組成部分,除了通過認證審核之外,還可以提升彈性和持續的準備性。

  • 行業教訓和更廣泛的影響:SQF 通過培訓計劃強調供應商合作、每日審核準備度和員工參與度,提供可擴展的食物安全解決方案,以確保貿易夥伴和消費者在茶等全球採購產品中保證。

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