SQFI

SQF Código de Segurança de Alimentos: Fabricação de Alimentos para Animais de Estimação

Fortalecer a Segurança de Alimentos, Construir Confiança do Comprador

O SQF Food Safety Code for Pet Food Manufacturing ajuda os fabricantes a implementar um rigoroso sistema de gestão de Segurança de Alimentos reconhecido pelo GFSI que protege animais de estimação, pessoas, marcas e operações.

Benefícios

Certificação para o Código de Segurança de Alimentos SQF: A fabricação de alimentos para animais de estimação oferece valor mensurável em termos de segurança de alimentos, conformidade e desempenho operacional.

Obtenha sua certificação para:

  • Aumente a credibilidade da marca com a certificação globalmente reconhecida pela GFSI.
  • Reduza os riscos de segurança alimentar por meio de um plano de segurança alimentar baseado em HACCP e da melhoria contínua.
  • Simplifique a conformidade e a prontidão para auditoria com processos documentados e padronizados.
  • Melhore o acesso à cadeia de fornecimento atendendo aos requisitos do comprador quanto ao status de fornecedor aprovado.
  • Promova a eficiência operacional por meio de procedimentos claros, treinamento e rastreamento de ações corretivas.

Elegibilidade

As empresas elegíveis são fabricantes de alimentos para animais de estimação que operam um sistema de segurança de alimentos baseado em HACCP, apoiado por programas de pré-requisitos, como GMPs, saneamento, controle de alérgenos e rastreabilidade. As operações incluem marcas próprias e cofabricantes que produzem produtos secos, úmidos, guloseimas, suplementos e lanches. Os sites devem poder passar por auditorias de certificação de terceiros.

Custos

A certificação SQF é um investimento em operações de segurança de alimentos consistentes, em conformidade e auditáveis. Os custos variam com base no tamanho da unidade, no nível de risco e na duração da auditoria.

Os custos estimados incluem:

  • Taxa de inscrição do SQFI: $650 a $800 anualmente, por unidade.
  • Taxas de Auditoria de Terceiros: Os custos variam de acordo com o tamanho, a complexidade e a localização da instalação. Entre em contato com seu Organismo de certificação para obter preços específicos.

Processo de Certificação

O SQF recomenda um mínimo de três meses de documentação para demonstrar a implementação. Entre em contato com seu Organismo de certificação para saber um horário específico.

Selecionando e personalizando seu Código SQF:
Use o Seletor de Código SQF para garantir que sua unidade aplique os requisitos corretos de segurança de alimentos:

  1. Identifique sua operação e seus produtos.
  2. Selecione as categorias do setor de alimentos (FSC) que correspondem às suas atividades.
  3. Prepare-se para a certificação usando o código selecionado.

Etapas para a Certificação

1. Saiba mais sobre o Código SQF.
2. Inscreva-se para obter a Certificação SQF.

3. Prepare-se para sua auditoria:

  • Defina o escopo, conduza uma avaliação do GAP e planeje a implementação.
  • Implemente o APPCC, programas de pré-requisitos e documentação.
  • Verifique a prontidão por meio de auditorias internas e treinamento.
4. Agende e conduza a auditoria.
5. Renove a certificação para manter a conformidade.

Treinamento

Para obter e manter a certificação SQF, sua equipe deve ser treinada para aplicar consistentemente um sistema de segurança de alimentos baseado em HACCP, boas práticas de boas práticas e práticas documentadas que resistam a uma auditoria externa. O treinamento deve se concentrar na compreensão do Código SQF, na execução de procedimentos no local e na demonstração de competência por meio de registros, auditorias internas e ações corretivas.

  • O Código SQF: Entenda o Código SQF, a metodologia, as mudanças e os requisitos.
  • Auditoria interna: Aprenda a implementar um programa robusto de auditoria interna do SQF.
  • Cultura de Segurança de Alimentos: Atenda às expectativas da cultura de segurança de alimentos para sites certificados pelo SQF.
  • Programa de fornecedores aprovados: Explore como implementar um programa de fornecedores aprovado.
  • Análise da causa raiz: Percorra o processo de RCA com ferramentas.
  • Ações corretivas e preventivas: Uma visão geral aprofundada do processo e das ferramentas do CAPA.
  • Avaliação de risco: Identifique e reduza os riscos de segurança de alimentos, fraude alimentar e defesa alimentar.
Para mais detalhes e para acessar o código completo SQF Pet Food, visite: SQF Pet Food Code 
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