리콜 방지: 공급업체 관리, EMP 및 알레르겐 관리

오늘날의 글로벌 음식 공급망에서 리콜은 소비자 신뢰와 브랜드 평판에 타격을 줄 수 있는 큰 위험 요소입니다.이 디지털 세미나는 기억 방지의 세 가지 중요한 기둥인 공급업체 관리, 환경 모니터링 프로그램, 알레르겐 관리에 대해 자세히 설명합니다.

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SQF 스포트라이트 에피소드 2 - 반려동물 사료와 SQF 코드

존 래키와 스테파니 소네벨드가 뷰로 베리타스의 크리스토퍼 미들턴과 다이아몬드 펫 푸드의 맷 라이언과 함께 SQF 코드를 펫 푸드에 적용하는 방법에 대해 이야기를 나눕니다.

방법 - FSMA 204 기록 보관 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 업계 정의 지침

이 웨비나는 FSMA 규칙 204에 대한 4부작 시리즈 중 두 번째로, 기록 보관 시 고유 식별의 중요성에 대해 설명합니다.