このビデオでは、Colesの自社ブランド製品コンプライアンスマネージャーであるLeah Williamsonが、オーストラリア人が直面している前例のない課題について語り、世界の農業食品産業について掘り下げています。グローバルな食品サプライチェーンと、今日のサプライチェーンが直面している増大するリスクと課題について学びましょう。
今日の複雑で相互に結びついたビジネス環境において、原料調達とサプライヤー選択の重要性はいくら強調してもしすぎることはありません。
このデジタルセミナーでは、食品ラストマイルハンドラー(デリバリーサービスなど)とゴーストキッチンに起因する食品安全の課題について説明します。