Edición 9 Enmiendas al Código

SQFI ha introducido cuatro modificaciones de código para ser implementadas y auditadas con los códigos correspondientes de la Edición 9:

  1. Tamizaje médico aplica a Higiene y Bienestar del Personal, 3.3.1.1; 4.3.1.1; 9.3.1.1; 10.4.1.1; 11.3.1.1; 12.4.1.1; 13.3.1.1; 17.3.1.1. Estos elementos incluirán un procedimiento de cribado médico para todos los empleados, visitantes y contratistas que manejen productos expuestos o superficies en contacto con alimento.
  2. Proveedores aprobados se aplica a 2.3.3 en los códigos primarios de inocuidad alimentaria y 2.3.4 en todos los demás códigos excepto Almacenamiento y Distribución. Los registros de proveedores aprobados deberán incluir los datos de contacto del proveedor. Se registrarán todos los proveedores aprobados y de emergencia.
  3. Programa multi-sitio. Los subsitios dentro de un programa multisitio SQF solo pueden operar en una o más de estas categorías del sector alimentario: 1, 2, 3, 4, 5 y 26.
  4. Aplicación de Productos Químicos Agrícolas. Los requisitos de 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 y 18.8.4.2 se aplicarán a la (s) persona (s) que aplique productos químicos así como a la persona que tome decisiones sobre la aplicación de productos químicos.

La fecha de implementación es el 4 de octubre de 2021.

Descargas de la modificación del código de la Edición 9

Edición en inglés 9 Documentos de modificación
Edición en español 9 Documentos de modificación
Documentos de modificación de la Edición 9 en portugués