贸易团体对联邦政府为确保供应链可行性而采取的措施表示赞赏
尽管最近几天运营紧张,美国超市的货架上出现了疯狂的购买漏洞,但杂货行业的领导者表示相信,随着消费者适应冠状病毒时代食品购物的现实,他们的供应链将赶上需求。
来自FMI和全国杂货商协会的贸易集团高管表示,他们对联邦政府的回应感到鼓舞,这些回应有助于确保供应链的可行性,包括 宣布进入紧急状态 上周晚些时候宣布,并于3月15日与联邦高级官员通话。FMI总裁兼首席执行官莱斯利·萨拉辛、NGA总裁兼首席执行官格雷格·费拉拉以及沃尔玛、Whole Foods、Wegmans、Costco、Publix、Aldi和Dollar General的其他首席执行官与唐纳德·特朗普总统、副总统迈克·彭斯、财政部长史蒂夫·姆努钦、农业部长桑尼·珀杜和其他白宫官员一起讨论了政府应对 COVID-19 疫情的计划。参加电话会议的其他食品行业高管包括坎贝尔汤业公司和卡夫亨氏的领导人。
特朗普和彭斯随后于3月15日下午在白宫简报室主持了新闻发布会,他们在会上赞扬美国的杂货业尽其所能保持门店营业和储备,同时要求美国人只购买平均每周商店所需的东西,以确保其他人有货。
美国农业部食品安全检验局(FSIS)的全新 “AskFSIS Live!”虚拟会议旨在帮助小型食品工厂以更易于访问的方式直接与FSIS专家建立联系。
每年的6月7日,全球社会都会齐聚一堂,庆祝世界食品安全日,反思安全食品及其保护系统的重要性。
可追溯性对于食品安全文化、风险管理和供应链准备情况至关重要。了解为什么立即采取行动可以帮助组织降低风险并建立信任。