“除非你尝试做一些超出你已经掌握的事情,否则你永远不会成长” ——拉尔夫·沃尔多·爱默生
持续改进不仅仅是我们在 SQFI 宣扬的东西... 这是我们实践的东西。密切关注食品安全和质量行业并及时更新我们的计划,是SQFI使命和愿景的基石。因此,我们将 SQF 规范 7.2 版更新为版本 8,并修改了食品质量认证方法。九月版的 SQFI 新闻稿重点关注新的质量规范。我们之所以决定修改质量规范,是因为我们发现质量要素的解释没有得到解决,我们想解决这个问题并为供应商找到解决方案。我们还了解到,供应商对进入3级犹豫不决,因为他们不希望自己的食品安全认证受到影响。
SQF 质量规范为公司提供了实施全面食品质量计划的机会,该计划具有明确的控制措施以减少投诉并提高产品一致性。目前已获得 SQF 3 级认证的供应商需要获得 SQF 质量规范认证。我们鼓励所有供应商考虑通过该认证来改善其食品安全和质量体系。
我们也很高兴推出新的官方 SQFI 在线质量规范培训课程!SQF 制造业质量体系培训课程适用于食品制造业的质量、技术和管理人员,他们希望了解和区分食品安全管理和质量管理,并打算实施 SQF 质量规范或将其当前质量体系更新到第 8 版。成功完成课程后,将颁发出勤证书。在线版本省去了差旅费用,并给你30天的时间来完成课程。
关于第 8 版质量规范,有 5 个要点需要记住:
郑强是梅尔维尔糖果公司的食品安全和质量保证经理。在 SQF 认证从业者证书于 2024 年底推出时,他是该证书的早期采用者。
2025 年 8 月中下旬,随着 SQF Edition 10 的发布,食品安全世界将达到一个重要的里程碑,该全面更新旨在提升整个行业的食品安全实践。
SQF《规范》第 10 版代表了在确保整个供应链中严格而实用的食品安全管理方面向前迈出的关键一步。