Cultivar uma forte cultura de segurança de alimentos traz muitos benefícios. Neste seminário digital do SQF365, Brian Neal, gerente técnico da Eurofins, compartilha etapas para fortalecer proativamente a cultura de segurança de alimentos de sua unidade.
Uma instalação limpa é uma instalação segura, e um saneamento eficaz é a base de qualquer sistema de segurança de alimentos.
A segurança alimentar é um componente essencial de uma parceria comercial bem-sucedida entre fornecedor e comprador, e você precisa de uma abordagem que satisfaça as preocupações do varejista.