Com base em uma análise de centenas de relatórios de auditoria, fica claro que tanto os sites quanto os auditores têm dificuldade em entender certos elementos do código. Assista ao nosso painel famoso de auditores do SQF participar de uma discussão interativa sobre os elementos mais incompreendidos do Código SQF de 2022.
Este webinar é o terceiro de uma série de quatro partes sobre a Regra 204 da FSMA e fornece informações sobre ferramentas e recursos de rastreabilidade de alimentos da FDA, além de etapas para seguir um plano de rastreabilidade.
Ao trabalhar com uma cadeia de fornecimento em constante mudança, é essencial ter estratégias críticas de mitigação de riscos para proteger sua cultura de segurança de alimentos.