SQFI

栄養補助食品の解読:主流小売業への近道としてのSQFのコード活用

Duration: 58 Minutes

ASI Food Safetyによるこのデジタルセミナーでは、栄養補助食品に関するSQFコードを分析し、SQF認証が生産者が大手小売業者の期待を上回り、Amazonの栄養補助食品に関する新しい要件を満たすのにどのように役立つかを説明しています。SQFコード、CFR 111、GMP監査の違いと、栄養補助食品に関する非認定審査よりも認定審査の方が望ましい理由をご覧ください。
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このウェビナーは、FSMA ルール204に関する4部構成のシリーズの第2部であり、記録管理における一意の識別の重要性について説明しています。

衛生設計の重要性とSQF監査人が期待すること

効果的な衛生設計は、食品安全リスクを防ぎ、コンプライアンスリスクを軽減し、工場全体で食品安全文化を育むために不可欠です。