没有人认为2020年对我们的行业构成了应对和适应的挑战。从 COVID-19 到远程活动,以及介于两者之间的任何地方,我们在维护全球食品供应链安全的使命方面都表现出了极大的毅力。
你的 SQF 团队对你和你的团队所取得的一切成就表示感谢!
这些挑战并没有阻止我们全球食品安全社区以虚拟方式聚集在有史以来的第一场 SQF Global 活动中。我很高兴与你们中的许多人会面,讨论新兴趋势并分享我们的共同目标。感谢所有提交全球问候语以帮助庆祝 SQF 成立 25 周年的人。
你们都对全球食品行业和 SQF 计划的成功发挥了重要作用。我很感激全球 SQF 团队,希望你能继续利用我们作为资源。
如果你还没有, 下载您的 SQF 规范副本 第 9 版 并为2021年5月24日的实施做好准备。你会发现我们的 在线指导资源 也可以帮助你和你的团队做好准备。
我们期待在来年与您合作,从挑战中创造机遇,并在全球范围内提供安全的食品。
注意安全,节日快乐,
Gigi Vita
高级副总裁兼首席食品安全评估官
郑强是梅尔维尔糖果公司的食品安全和质量保证经理。在 SQF 认证从业者证书于 2024 年底推出时,他是该证书的早期采用者。
2025 年 8 月中下旬,随着 SQF Edition 10 的发布,食品安全世界将达到一个重要的里程碑,该全面更新旨在提升整个行业的食品安全实践。
SQF《规范》第 10 版代表了在确保整个供应链中严格而实用的食品安全管理方面向前迈出的关键一步。