2020年が私たちの業界が対応と適応を迫ったことは間違いありません。新型コロナウイルス感染症から遠隔地での活動に至るまで、私たちは世界の食品サプライチェーン安全に保つという私たちの使命を果たすために、多大な忍耐力を示しました。
あなたのSQFチームは、あなたとあなたのチームが成し遂げたすべてのことに感謝しています!
こうした課題があったからといって、グローバル食品安全コミュニティが初めてのSQFグローバルイベントにバーチャルに集まることを止めることはできませんでした。新しいトレンドについて話し合い、共通の目標を共有するために、多くの皆さんにお会いできたことに感謝しています。SQF 25周年を祝うためにグローバルグリーティングを投稿してくださった皆様、ありがとうございました。
皆さんは全員、世界の食品産業とSQFプログラムの成功に尽力しています。私は世界のSQFチームに感謝しており、あなたが私たちをリソースとして引き続き活用してくれることを願っています。
まだ行っていない場合は、 SQFコードコピーをダウンロード エディション 9 そして、2021 年 5 月 24 日の実装に向けて準備を整えてください。あなたは私たちを見つけるでしょう ガイダンスリソースオンライン あなたとあなたのチームの準備にも役立ちます。
来年も皆さんと協力して、課題から機会を創出し、世界中に安全な食品を提供できることを楽しみにしています。
安全で幸せな休日を過ごしてください。
ジジ・ヴィータ
上級副社長兼最高食品安全評価責任者
Qiang Zhengは、メルビル・キャンディー・カンパニーの食品安全および品質保証マネージャーです。2024年後半に開始されたSQF認定プラクティショナー認定資格は、早くから採用していました。
2025年8月中旬から下旬にかけて、業界全体の食品安全慣行を強化するために設計された包括的なアップデートであるSQF Edition 10がリリースされ、食品安全の世界は大きな節目を迎えます。
SQF コード Edition 10は、サプライチェーン全体で厳格かつ実践的な食品安全管理を確保するための重要な一歩です。