SQF 實施:風險評估

風險評估對於有效實施多個 SQF 計劃至關重要。SQFI 的線上、自我節奏的風險評估 訓練介紹一個逐步過程,SQF 執業人員將學習如何根據 SQF 守則識別和減輕食品安全風險、食品欺詐風險和食品防禦風險。

好處
  • 找出適當的工具,用於風險評估、漏洞評估和威脅評估
  • 描述可能性和嚴重程度如何互動以確定風險矩陣中的風險水平
  • 說明如何判斷網站對食品欺詐的弱點,並實施緩解因素
  • 識別必須由網站控制的食品防禦弱點

請注意:此課程的訂閱自購買日期起六個月結束。

價格: $189 (美元)


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