Monitoramento ambiental na era digital: garantindo a conformidade com o SQF e os requisitos regulamentares
O monitoramento ambiental eficaz é a base de um sistema robusto de gerenciamento de segurança de alimentos. Este seminário digital com o Smart Food Safe explica como os sistemas EMP digitalizados melhoram a visibilidade do risco e apoiam a tomada de decisões proativa por meio de exemplos do mundo real.
Nesta sessão liderada por Jennifer McCreary, gerente técnica do CTTS, reavaliaremos os planos de recall, aprenderemos como tomar ações positivas e muito mais!