有能な監査専門家が、プロフェッショナリズム、ブランドの保護、技能試験、食品表示コンプライアンス、食品安全リスクの軽減、監査経験を改善するための5つのツールについての洞察を語る、この貴重なディスカッションに耳を傾けてください。
今日の複雑な食品環境では、トレーサビリティはもはやオプションではなく、戦略的に不可欠です。
アップサイクル・フード・アソシエーションのマリエル・ナンレーと「食品がどこから来るか」のキャスリン・ブリットンが品質認証について話し合います。
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