數位時代環境監控：確保符合 SQF 和法規要求

有效的環境監測是強大的食品安全管理系統的基石。這個與智能食品安全合作的數位研討會解釋了數位化的 EMP 系統如何透過實際範例來改善風險可見性並支援主動決策。

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當處理不斷變化的供應鏈時，必須制定重要的風險緩解策略，以保護您的食物安全文化。