Food Safety Insights 2022 [Uma espiada na bola de cristal]

Nesta sessão, você terá a oportunidade de explorar questões e ameaças emergentes de segurança de alimentos.

Mais Seminários digitais

Por que a rastreabilidade não pode esperar: fortalecendo a cultura de Segurança de Alimentos como uma vantagem competitiva

No complexo cenário atual de alimentos, a rastreabilidade não é mais opcional — é um imperativo estratégico.

SQF Spotlight - Upcycle Foods e o Código SQF
SQF Spotlight - Upcycle Foods e o Código SQF

Mariel Nunley, da Upcycled Food Association, e Kathryn Britton, da Where Food Comes From, discutem a certificação de qualidade.