Para nos prepararmos para a implementação do SQF, temos uma série de seminários digitais informativos que abordam tópicos, incluindo mudanças nos Códigos de Segurança Alimentar do SQF, insights sobre o setor de segurança de alimentos e dicas e truques para manter uma forte cultura de segurança de alimentos.
Nesta sessão liderada por Jennifer McCreary, gerente técnica do CTTS, reavaliaremos os planos de recall, aprenderemos como tomar ações positivas, decifrar critérios e cenários eficazes e revisar exercícios de rastreamento!