As empresas de fabricação de alimentos iniciantes em segurança alimentar ou que ainda não estão prontas para a certificação SQF serão guiadas por uma exploração dos componentes de sete programas fundamentais que, junto com seu plano de segurança alimentar ou HACCP, compõem os Fundamentos do SQF. Frequentemente usado como um trampolim para a certificação SQF, o SQF Fundamentals é baseado no Programa de Mercados Globais da GFSI, mas pode ser usado por qualquer site que queira dar o primeiro passo na construção de um
programa robusto de segurança alimentar.Responsável pela segurança alimentar; responsável pela segurança alimentar de apoio; qualquer pessoa que queira aprender sobre os fundamentos do SQF.
1-1/2 dias, em sala de aula (pode variar quando realizado na sala de aula virtual ou em formato misto).
Este curso ministrado por instrutor é oferecido presencialmente: na sala de aula, na sala de aula virtual ou em uma combinação dos dois.
Os participantes trabalham em pequenos grupos de colegas guiados pelo instrutor.
Iniciar :
janeiro 20, 2026
Fim :
janeiro 21, 2026
Centro de treinamento :
Segurança de Alimentos mundial
Regiões :
América Central
América do Norte
América do Sul
Idiomas :
Espanhol (mexicano)