リスクに基づく食品安全に関する意思決定のためのガイド [SQF 秘密を解き明かす]

Food Brand Protectionの食品安全コンサルタント兼トレーナーであるDenise Websterが率いる貴重なディスカッションとライブQ＆Aセッションを聞いてください。

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衛生の原則

清潔な施設は安全な施設であり、効果的な衛生設備はあらゆる食品安全システムの基礎です。

食品の安全性は、サプライヤーとバイヤーの取引パートナーシップを成功させるための重要な要素であり、小売業者の懸念を満たすアプローチが必要です。