SQFフォーカスデーオセアニア：新規サプライヤー、SQFI 入門

インターテック・SAIグローバルリージョナル・テクニカル・マネージャーであるペジマン・モトラー（Pezhman Motlagh）が、新しいサプライヤーがSQF認証を取得するために達成しなければならないことを説明しながら、SQFへの取り組みを始めましょう。

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今日の複雑な食品環境では、トレーサビリティはもはやオプションではなく、戦略的に不可欠です。

アップサイクル・フード・アソシエーションのマリエル・ナンレーと「食品がどこから来るか」のキャスリン・ブリットンが品質認証について話し合います。