リコールの回避:サプライヤー管理、EMP、アレルゲン管理

今日のグローバルな食品サプライチェーンでは、リコールは消費者の信頼とブランドの評判を傷つける可能性のあるコストのかかるリスクです。このデジタルセミナーでは、リコール防止の3つの重要な柱であるサプライヤー管理、環境モニタリングプログラム、アレルゲン管理について詳しく説明します。

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上位の不適合箇所ではない
あなたの上位の不適合ではありません...しかし、そうあるべきでしょうか?

何百もの審査レポートを分析した結果、サイトも監査人も特定のコード要素を理解するのに苦労していることは明らかです。

食品安全の確保における包装の重要な役割

包装は、製造から消費に至るまで、食品安全を確保する上で重要な役割を果たします。