エイブリー・コリンズ、FMI
タマラ・リチャードソン、創設者兼主任研究者 コルヌコピア・クロップ・コンサルティング、リードA 最近のSQFデジタルセミナー 持続可能な害虫管理と持続可能性監査について
持続可能な害虫管理の実践にはメリットがあります。消費者は持続可能な方法で生産された商品に割増料金を支払うことをいとわず、ウォルマート、ホールフーズ、クローガーなどの食品小売業者は、消費者の要望を満たす製品をますます探し、サプライヤーに自社の持続可能性への取り組みの一環としてIPM基準の遵守を要求しています。
リチャードソン氏は、持続可能性が農業慣行の焦点となるにつれて、花粉交配者の理解と支援がかつてないほど重要になっていることを強調しました。ミツバチ、蝶、鳥、ハエ、コウモリなどの花粉交配者は、持続可能な農業において不可欠な役割を果たしています。作物を受粉させる彼らの仕事は、果物、野菜、ナッツ、種子の生産において非常に重要です。受粉者は、世界の食品生産量の推定30%を占めています。
「受粉者は世界中の食品生産に大きな影響を与えます」とリチャードソン氏は言います。「花の施肥を促進し、種子や果実の生産を改善することで、農家の収穫量が増え、収入が増えることで、農家の収入も増えます。」
花粉交配者は、個体数、ひいては農業の持続可能性を危うくする多くの脅威に直面しています。都市開発、集約的な農業慣行、および農薬の使用による生息地の喪失は、数の減少の主な原因です。
ザの 一次植物生産のSQFコード この認証は、新しい総合的病害虫管理に関する補遺と相まって、農家に戦略を提示するものです。SQF認証は、より持続可能な管理慣行に向けた実行可能な枠組みを奨励し、総合的病害虫管理(IPM)システムアプローチを通じて責任を持って有害生物防除に取り組みます。についてもっと知る プライマリーのSQFコード 植物生産 認証とその有害生物防除要件がどのようにIPMプログラムの強化に役立つか
害虫および疾病管理のための4つの主要戦略:
サステナビリティ認証のメリット
SQFI とサステナビリティに関する補遺の長期的影響
総合的病害虫管理やその他の持続可能な慣行の実施について詳しくは、総合的病害虫管理に関するデジタルセミナーをご覧ください。
先月、中国の昆明で開催された第3回年次大メコン小地域閣僚会議で、SQFI アジア太平洋事業開発代表のダミアン・アレクサンダーが重要な役割を果たしました。
強固な食品安全システムを維持することは年間を通じて取り組むべきことですが、すべては毎年のコンプライアンス要件と結びついています。
保管および流通される食品の安全性と完全性を確保することは、あらゆる業務にとって最優先事項です。