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1944年に設立されたNSFは、世界規模で人間の健康と環境を保護および改善することに取り組んでいます。NSFは、公衆衛生と環境に関する規格開発、製品認証、試験、監査、教育、リスク管理を支援する独立組織です。製造業者、規制当局、消費者も同様に、世界の食品、水、健康、消費者製品の保護に役立つ公衆衛生基準と認証の策定をNSFに期待しています。 健康と環境科学における科学的および技術的専門知識で広く認められているNSFは、食品安全、水質、室内環境に関するパンアメリカン保健機関/世界保健機関協力センターです。NSFは32万平方フィートを超える最先端の実験室スペースを運営し、110か国の40,000のクライアントにサービスを提供しています。3,000人のチームメンバーには、微生物学者、毒物学者、化学者、エンジニア、環境および公衆衛生の専門家が含まれます。